Churros
A spanyolok kedvenc édessége, készítsétek el Ti is!
Elkészítés
- 1
A vizet felforraljuk, majd hozzáadjuk a vajat.
- 2
Miután a vaj elolvadt benne, hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre keverjük.
- 3
Hozzáadjuk a sót, és a cukrot, majd addig kevergetjük, míg el nem válik az edény faláról.
- 4
Mikor kihűlt, apránként elkeverjük benne a tojást, és addig kevergetjük, míg össze nem áll.
- 5
Nyomózsákba töltjük (csillagcsőves), majd a felmelegedett olajba csíkokat nyomunk.
- 6
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd megforgatjuk a cukros-fahéjas keverékben.
- 7
TIPP: Ha a felmelegített olajba belemártjuk a fakanál végét, vagy egy hurkapálcikát és el kezd pezsegni, akkor már biztos, hogy jó a hőmérséklete.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Epres-pudingos piskóta Epres-pudingos piskóta
Eper és krémes vanília, mindez egy habkönnyű piskótában. Az eperszezonban el sem tudnánk jobb desszertet képzelni! Készítsétek el Ti is ezt a csodálatos epres receptet! 🍓
-
Amerikai almás pite Amerikai almás pite
Ebben az amerikai almás pite receptben az alma mennyisége változtatható, attól függ, kinek mennyi van otthon, vagy ha van, hogy milyen magasra szeretné, illetve függ a tortaforma méretétől is. Ha pite formában sütjük, akkor elég az 1 kg alma hozzá. Nekem itt most 26 cm-es tortaformában sült, és ehhez 1,5 kg almát használtam, a receptben a töltelék 1 kg-ra van írva. Ha valaki szereti, tehet hozzá akár diót is, úgy is nagyon finom lesz.
-
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Én mindig egy nagyobb adag szilvás gombócot készítek, itt is azt írom le, és egy részét lefagyasztom, így marad máskorra is. Ha már neki látok, akkor már többet készítek. A burgonyákat is meglehet főzni akár előző este, akkor nem kell megvárni amíg, kihűl. Kiváló szilvás gombóc recept! ;)
-
Kókuszos pöffeteg Kókuszos pöffeteg
Nagyon finom aprósüti, érdemes belőle alaposan betárazni. :)
-
Bundás alma Bundás alma
Az egyik kedvenc gyors receptem ez a bundás alma recept. Ízletes palacsinta tészta, omlós alma. Igazi finomság pillanatok alatt. :)
-
Szilvás-diós sütemény Szilvás-diós sütemény
Nagyon gyors, nagyon finom őszi sütemény. Érdemes dupla adaggal indítani, mert ez a mennyiség egy kisebb kb. 20x25 cm-es tepsihez elegendő, és nálunk az bizony kevésnek bizonyult :) Ha meglepnétek a családot valami igazán finom desszerttel, készítsétek el bátran, ezt a szilvás-diós sütemény receptet! -
Chouquettes recept - francia fánk Chouquettes recept - francia fánk
Ez a habkönnyű kis fánkocska nem más, mint egy egyszerű forrázott tészta francia változata. Sajátossága a jégcukor. Isteni, ropogós finomság tea mellé, vagy egyszerűen csak magában fogyasztva is. -
Csupa csoki süti Csupa csoki süti
Ebéd után körbejártam, kínálgattam az irodában a kollégákat, kb. 5 perc alatt el is fogyott mind és szinte mindenki kérte, hogy küldjem át a receptet. Abszolút siker!! (Másnapra egy másik kolléganőm is megsütötte:))
-
Meggyes pite Meggyes pite
A klasszikus meggyes pite receptje, amit egyszerűen nem bírunk megunni!!! Most megszórtam fahéjas cukros dióval... nem rontotta el! :) Természetesen bármilyen más gyümölccsel variálhatjuk, kedvünk szerint. Én most meggybefőttet használtam. Ez az adag egy kb. 20*30 cm-es tepsire elegendő. -
Churros Churros
A churro spanyol édesség: sült tésztarudacskák cukorba mártogatva. Argentínában dulce de lechével, csokoládéval, vagy vaníliával töltik meg. Madridban forrócsokoládéba mártogatva fogyasztják. Kiváló churros recept! ;) Egy dologra figyelj, ha nincs jó minőségű habzsákod, ne kezdj neki! :D -
Sárgabarackos gombóc Sárgabarackos gombóc
A gyümölcsös gombóc minden formában egy mennyei kísértés. A legismertebb közülük a szilvás gombóc után talán a sárgabarackos gombóc. Hát most ezt készítettük el mi is!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1926512
Szöveges kommentek