Fettuccine Alfredo

Bérczi Róbert
Bérczi Róbert @berczi_robert

A Fettuccine Alfredo egy igazi klasszikus olasz tésztaétel. Finom, laktató, és mindössze negyed óra alatt megvan! Jó étvágyat hozzá!

Fettuccine Alfredo

A Fettuccine Alfredo egy igazi klasszikus olasz tésztaétel. Finom, laktató, és mindössze negyed óra alatt megvan! Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
4 adagra
  1. 500 gfettuccine tészta - főtt
  2. 250 mlhabtejszín (30-32%-os)
  3. 100 gsajt - parmezán
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. 50 gvaj
  6. bors - fekete (tört)

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    A tésztát lobogó sós vízben kb. 8 perc alatt kifőzzük.

  2. 2

    Egy serpenyőben megolvasszuk a vajat és a zúzott fokhagymát megfuttatjuk benne.

  3. 3

    Felöntjük a tejszínnel, borsozzuk.

  4. 4

    Hozzáadjuk a reszelt parmezán sajtot.

  5. 5

    Kb. 3 perc alatt sűrű, homogén mártássá forraljuk.

  6. 6

    Hozzáadjuk a leszűrt, főtt fettuccine tésztát.

  7. 7

    A tésztát összeforgatjuk a mártással.

  8. 8

    Készen is van ez a mennyeien finom, és egyszerű Fettuccine Alfredo!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bérczi Róbert
Bérczi Róbert @berczi_robert
Közzétéve:

Szöveges kommentek (6)

Karesz Karesz
Karesz Karesz @cook_28869351
Nagyon jól sikerült, és tényleg egyszerű az elkészítése. Ugyan én most kicsit kevesebb tejszínnel és sajttal csináltam, amúgy nagyon finom lett. Köszönöm a receptet Bérczi Róbertnek és sok sikert kívánok további receptjeihez. :D

Hasonló receptek