しめじとさつまいもの秋ごはん
あっちゃんmam @cook_40064530
お醤油味のごはんの中に、ほんのり甘いさつまいも☆彡
塩味と甘味が交互にきてお箸が止まらない！
このレシピの生い立ち
私はさつまいもごはん大好き！でも家族はあまり…>_<
なので、お醤油味の炊き込みに入れてみたら、もりもり食べてくれました！
しめじとさつまいもの秋ごはん
お醤油味のごはんの中に、ほんのり甘いさつまいも☆彡
塩味と甘味が交互にきてお箸が止まらない！
このレシピの生い立ち
私はさつまいもごはん大好き！でも家族はあまり…>_<
なので、お醤油味の炊き込みに入れてみたら、もりもり食べてくれました！
作り方
- 1
お米を研いで浸水させておきます。(30分位)
- 2
さつまいもを1センチ角位に切り、水に浸しておきます。
- 3
にんじんは千切り、油揚げは短冊切りします。
しめじはほぐし、大きい物は切っておきます。 - 4
お米の水をきり、◎を全て加えたら、2合のメモリまで水を入れてよく混ぜます。
- 5
具材を全て乗せ、混ぜずに炊きます。
『炊き込み』機能があれば使用して下さい。 - 6
炊けたらふんわりと混ぜて出来上がりです！
コツ・ポイント
具材は、ちゃんと火が通るのでお好きな大きさで大丈夫です！
さつまいもゴロゴロも美味しそ（≧∇≦）
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