Húsvéti töltött kalács

Ez egy igazi ünnepi, húsvéti kalács. Nagyon egyszerű az elkészítése, és garantáltan eléri hatását! Bármilyen ízesítéssel készíthető.
Húsvéti töltött kalács
Ez egy igazi ünnepi, húsvéti kalács. Nagyon egyszerű az elkészítése, és garantáltan eléri hatását! Bármilyen ízesítéssel készíthető.
Elkészítés
- 1
Kilisztezünk vékonyan egy 26 cm átmérőjű csatos tortakarikát.
- 2
Az összes hozzávalót mérjük ki egy üstbe úgy, hogy az élesztő a sóval és a cukorral közvetlenül ne érintkezzen, majd gyúrjuk teljesen simára a tésztát. Ha a dagasztás kétharmadánál azt látjuk, hogy nem tudunk sima felületet adni a tésztának, mert foszlik, szakad, kevés tejet dagasszunk még a tésztába.
- 3
Ezután takarjuk le a tésztát nedves konyharuhával, és 30-50 perc alatt kelesszük duplájára.
- 4
Vékony liszten hosszúkás téglalapra (kb. 30x40cm-re) nyújtjuk a tésztát, és vékonyan ecseteljük meg vízzel.
- 5
Egy nagylyukú reszelővel reszeljük rá a marcipánt, majd egyenletesen hintsük el rajta az alaposan lecsurgatott meggybefőttet.
- 6
Szorosan feltekerjük a tésztát, majd csigává tekerjük, és a hajtással lefelé az előkészített tortaformába tesszük.
- 7
Ismét kb. 30-50 percen át kelesztjük a kalácsot, majd egésztojással megkenjük, és előmelegített 170 C-os sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.
- 8
Kihűlés után szeleteljük.
Hasonló receptek
-
Mákvirág kalács Mákvirág kalács
Ez a mákos kalács egy igazán ízletes, és látványos ünnepi kalács. Bármilyen ünnepkor méltó dísze lehet az asztalnak, és egyben méltó finomsága is! Varga Gábor (ApróSéf) -
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Kiváló húsvéti fonott kalács recept, vagy akár csak a hétköznapokra! Egyszerű, és finom, jól bevált recept! ;) Ha kalácsot szeretnél sütni, ezt a receptet válaszd! ;) Varga Gábor (ApróSéf) -
Kelt ostoros kalács Kelt ostoros kalács
Ez egy roppant egyszerű, és ízletes kelt kalács. Mindenkinek jó szívvel ajánlom, elkészítésénél kenyérsütőgép is igénybe vehető. Varga Gábor (ApróSéf) -
Milánói rétes Milánói rétes
Milánói rétes, avagy lusta asszony rétese. :) Ezt a receptet én anno 10 évvel ezelőtt kaptam egy anyukától, mikor a középső fiam úszni tanult, ez volt az aktuális recept, ami kézről kézre járt. Fura volt elolvasni, hogy minden csak beleöntünk a tepsibe, ami szilárd hozzávaló az is csak úgy simán és mire kiveszem a sütőből sütemény lesz belőle. Azt hiszem ettől egyszerűbb sütemény nincs is. Hogy miért hívják, rétesnek azt nem tudom, szerintem nem igen van hozzá köze, de az tény, hogy nagyon egyszerű, és igen finom, mutatós sütemény lesz belőle. Másfajta gyümölcscsel is nagyon finom. Antukné Ildikó -
Ünnepi kalács Ünnepi kalács
Ez a kalács egy valódi ízkavalkád! Igazi ünnepekre termett. Különleges, és bőséges! Készítse el Ön is, mindenki legnagyobb örömére! Varga Gábor (ApróSéf) -
Húsvéti töltött pulykamell Húsvéti töltött pulykamell
Ez a tekercs egy kiváló, laktató húsvéti különlegesség! Elkészítése gyors, egyszerű, a végeredmény pedig ízletes, látványos, és nagyon húsvéti! Próbálja ki Ön is! Varga Gábor (ApróSéf) -
Fonott koszorú kalács Fonott koszorú kalács
Egy igazi fonott kalács, mely nem csak ízletes, és finom, de garantáltan vidám perceket okoz a fonás kevésbé gyakorlott kezeknek! :) Varga Gábor (ApróSéf) -
Marcipános nyuszi kalács Marcipános nyuszi kalács
A húsvéti asztal egyik szép dísze lehet ez a marcipános nyuszi kalács, ami nem csak a gyerekek egyik kedvence, hanem nagyon finom is. :) Alajuli -
Mogyorós kalács Mogyorós kalács
Egy újabb a milliónyi kalács variációból. Érdemes kipróbálni ezt a foszlós, ízletes, mogyorós verziót. Nemcsak az íze csodálatos, de a látvány sem utolsó! Varga Gábor (ApróSéf) -
Csíkos kalács Csíkos kalács
Egy kiváló, házi kakaós kalács recept! Ha valaki szereti, lehet mazsolát beletenni, és a citrom reszelt héja is elhagyható, de szerintem nagyon kellemes ízt ad hozzá. Antukné Ildikó -
Hokkaido kalács Hokkaido kalács
Nagyon finom foszlós Hokkaido kalács recept. Lehet simán is készíteni, nálunk a család úgy szereti, ha van benne kakaó is. (Mondjuk így előfordul, ha vékonyabbra nyújtom, hogy a sima tészta kireped, és látszik a kakaós is, de ez az ízén nem változtat, szóval ettől nem kell kétségbe esni.) Én ötvöztem Limara receptjét, és a csíkos kalácsommal így készül nálunk ez a kalács. Ezt a példányt most épp ajándékba készítettem. Antukné Ildikó -
Tejespite meggyel és vaníliaöntettel Tejespite meggyel és vaníliaöntettel
Még sohasem próbáltam, de most egy kis egészségügyi és konyhai kényszerpihenő után már nagyon éhezett a család egy kis édességre, ezért úgy döntöttem, elkészítem. Nem sokat kell a konyhában állni miatta, hamar összeállítható a tésztája, a sütést meg a sütő elvégzi. :) Beáta Hujber
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (11)
Ha dióval szeretném megtölteni, milyen diós krémet használjak? :)