Töltött háromszögek

Egy nagyon egyszerű és finom étel. Nagyszerű uzsonnaként, társaságban sós nassolni valónak, de akár ha utazni megyünk is megfelelő szendvics helyett. Másnap is nagyon puha. Bármilyen töltelékkel el lehet készíteni csak variálni kell. A tésztája is sok oldalú, nagyon finom kakaós csigának, buktának elkészítve is akár.
Elkészítés
- 1
Az összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk.
- 2
Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. (kb. 1 óra)
- 3
Megfelezzük a tésztát, és mind a két tésztával egyformán járunk el.
- 4
Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk.
- 5
A tejfölt össze keverjük a fokhagymanyomón áttört fokhagyma gerezdekkel, megkenjük a tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk az apróra vágott sonkát, hagymát, kukoricát, reszelt sajtot.
- 6
Feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk.
- 7
Megkenjük a tetejét az összekevert tejföl és tojássárgája keverékével. A tetejére szezámmagot, lenmagot szórunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 C fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Csavart mogyorókrémes csiga Csavart mogyorókrémes csiga
Nagyon finom akár kakaós töltelékkel elkészítve is, tökéletes uzsonna, de akár tízóraira másnapra. Antukné Ildikó -
-
Tölcséres pizza Tölcséres pizza
Igazi finomság! Bármilyen alkalomkor megfelelő, amikor sok embernek ételsortól független folyamatos utánpótlás kell. Ilyen lehet egy esküvő, vagy egy szülinapi kerti parti is! Persze egy reggelire, vagy meleg előételnek is elkészíthető bármikor. Nagyon finom, és nagyon jópofa! :) Varga Gábor (ApróSéf) -
Édes zsömlekoszorú Édes zsömlekoszorú
Nagyon finom lágy puha tésztája van, ami másnap is nagyon finom. Így akár másnap tízóraira is tökéletes. Lehet simán töltelék nélkül készíteni, de bármivel lehet tölteni. Én egy részét simán szoktam hagyni, egy részében mazsola van és egy harmadik részében csoki csepp. Ha a cukrot lecsökkentjük 1 teáskanálra és a sóból többet adunk a tésztához, akkor akár sós verzióban is tökéletes lesz a végeredmény. Nekem nagy kedvencem a recept, mert még ha kelt tészta is, nem kell, vele szöszölni hamar készen van és a tésztával nagyon könnyű dolgozni. Ebből az adagból 20 db zsömle lesz. Antukné Ildikó -
-
Töltött háromszögek Töltött háromszögek
Szerettem volna valami egyszerű, sósat készíteni, így akadtam erre a receptre, amit kissé átvariáltam. Mindenki nagy kedvence lett, még másnap is teljesen friss. mariann0427 -
Pizzás csiga Pizzás csiga
Nagyon finom vendégváró pizzás csiga recept, amivel kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozhatnak, biztos sikerre számíthatnak vele! A kisült csigák pedig olyan gyorsan fognak elfogyni, hogy egy percet sem fog azon gondolkodni legközelebb megcsinálja-e! Sok sikert, és jó sütögetést! Varga Gábor (ApróSéf) -
Pizza tekercs Pizza tekercs
Kiváló recept! Ha sokan jönnek vendégségbe, vagy kirándulni megy a család, de akár uzsonnának csomagolni a mindennapokra is kiváló recept. Tölteléknek gyakorlatilag bármit használhatsz, amit a konyhában fellelsz. Varga Gábor (ApróSéf) -
-
Klasszikus kakaós csiga Klasszikus kakaós csiga
Aki nem szereti, lehet fahéjjal is készíteni a kakaó helyett. Omlós és puha, másnap is nagyon finom. Tovább még nem sikerült tesztelni. :) Antukné Ildikó
Szöveges kommentek (58)