Klasszikus körözött
Egy klasszikus körözött recept, minden cifra nélkül. :) Készíthető csak juhtúróból, csak tehéntúróból, vagy akár felesben is.
Klasszikus körözött
-
Krisztina Marton“Nálunk csak a párom szereti a körözöttet ezért nagy kihívás elkészíteni . rátaláltunk erre a receptre ezért mindig azt mondja olyan Varga Gáboros at készítsek mert így nagyon finom lesz” -
Dalma“Nagyon finom lett :)” -
KisRatatouille19“Finom nagyon!” -
Veres Péterné“Mindig elfelejtem a fotót! Alig maradt, reggelire készült. Isteni finom volt. Köszönöm a receptet! 🥰” -
Zsuzsa Farkas“Nagyon finom 😀” -
Enikő“Isteni! Hálás köszönet!☺️”
Egy klasszikus körözött recept, minden cifra nélkül. :) Készíthető csak juhtúróból, csak tehéntúróból, vagy akár felesben is.
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra felvágjuk. Apróbbra, mint mikor főzéshez kockázzuk.
- 2
A túrót eldolgozzuk a pirospaprikával és a felaprított hagymával. A megadott mennyiség kb. stimmelni fog, de igaziból akkor elég a paprika, ha a krém intenzív narancssárga színűvé válik.
- 3
Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a köménymagot is. A hozzávalóknál megadott mennyiségek szintén irányadóak. Nekem ennyi kellett bele, de ízlés szerint fűszerezzünk természetesen.
- 4
A hagymát is hozzákeverjük.
- 5
Legvégül a tejföllel beállítjuk a kívánt állagra. Ha túl sok tejfölt adunk hozzá, túl folyós lehet a körözött!
- 6
És kész is a legeredetibb, legklasszikusabb körözött! :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Juhtúrós körözött Juhtúrós körözött
A körözött nálam csak juhtúróból készülhet, tudom sokan tehéntúróból készítik. Én is próbáltam tehéntúrót használni, de nem ízlett, maradok a "liptói" túrónál.
-
Körözött tehéntúróból Körözött tehéntúróból
Ritkán készül nálunk körözött, de akkor biztosan így készítem.Hivatalosan kell bele juhtúró is, de mi csak tehéntúróból készítve jobban szeretjük.
-
Rendhagyó körözött Rendhagyó körözött
Akár a körözött távoli rokonának is nevezhetném ezt a sós túrókrémet. A majonéz és a fokhagymakrém ízlés szerint lehet több vagy kevesebb, a megadott mennyiséggel nem túl intenzív az íz, szerintem pont kellemes.
-
Körözött Körözött
Volt egyszer, régen egy igen kedves öreg barátom Újlipótvárosban - Gyula bácsi (a Hungária kávéház francia asztalának vezetője volt). Mindannyian úgy hívtuk: Körözött Király. Soha az életben nem ettem még olyan csodás körözött pástétomot, mint amilyent Ő készített. Azért csak próbálkozom, hátha...
-
Klasszikus uborkasaláta Klasszikus uborkasaláta
Egyszerű és finom uborkasaláta recept. Ahány ház, annyi változat. Mi víz nélkül készítjük, saját levében és a tejfölt is el szoktuk hagyni. Az uborka héjával is készíthető, de mi héj nélkül szeretjük, tehát mindig meghámozzuk. Természetesen az összetevők mennyisége ízlés szerint módosítható. Ez egy remek alaprecept!
-
🧡Körözött Jucus módra - ahogyan én készítem, ahogyan mi szeretjük🧡 🧡Körözött Jucus módra - ahogyan én készítem, ahogyan mi szeretjük🧡
Évtizedek óta így csinálom, mindenki imádja, aki kóstolta - nem kevesen tették ezt ...nagy kedvencünk ...nem szeretjük a juhtúrót, így ezt is tehéntúróból készítem.....
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (24)