Almás-grízes-túrós süti

Nor
Nor @cook_6674892

Nagyon szeretem a tejbegrízt, ez a süti pedig egy sűrűbb tejbegrízre emlékeztet, felturbózva kicsi túróval és almadarabokkal. Isteni süti! :)

Almás-grízes-túrós süti

Nagyon szeretem a tejbegrízt, ez a süti pedig egy sűrűbb tejbegrízre emlékeztet, felturbózva kicsi túróval és almadarabokkal. Isteni süti! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
1 tortára
  1. A masszába
  2. 40 gbúzadara
  3. 150 ml2,8%-os tej
  4. 100 mltejszín
  5. 10 gvaj
  6. 20 gmazsola
  7. 50 gkristálycukor
  8. 100 gtehéntúró (félzsíros)
  9. 1 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  10. A tetejére
  11. 2 dbalma
  12. 1 evőkanálbarnacukor
  13. 1 evőkanálmandula (szeletelt)

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tejet, mazsolát, a cukor felét, tejszínt, és a vajat kevergetve felforralom.

  2. 2

    Hozzáadjuk a búzadarát is, és pár percig kevergetjük, majd elzárjuk alatta a lángot.

  3. 3

    A túrót összekeverjük a tojássárgával, és a búzadarás keverékhez adjuk.

  4. 4

    A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük, majd lazán a búzaradás, tojásos masszához forgatjuk.

  5. 5

    Az egészet egy sütőpapírral kibélelt 17 cm-es tortaforma aljára öntjük.

  6. 6

    Az almát meghámozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk és a grízes massza tetejére rakjuk.

  7. 7

    Rászórjuk a szeletelt mandulát és a barnacukrot, majd 200 C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.

  8. 8

    Porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nor
Nor @cook_6674892
Közzétéve:

Szöveges kommentek (7)

Annamária Honos-Lang
Annamária Honos-Lang @ancsa_svajcbol_128
Brutal jo süti. Az egyetlen problémája, hogy nagyon hamar elfogy ) Svájcban csináltam meg először a gyerekkórus csoportnak, es imádták a kicsik meg a nagyok is.

Hasonló receptek