Créme Brulée rakott palacsinta
Ez a Créme Brulée rakott palacsinta egy egyszerűen elkészíthető és nagyon finom desszert. A tetején a ropogós karamelltől, és a benne lévő lágy vaníliás krémtől egészen különleges. Készítsd el Te is ezt a ínycsiklandóan finom Créme Brulée rakott palacsinta receptet!
Créme Brulée rakott palacsinta
Ez a Créme Brulée rakott palacsinta egy egyszerűen elkészíthető és nagyon finom desszert. A tetején a ropogós karamelltől, és a benne lévő lágy vaníliás krémtől egészen különleges. Készítsd el Te is ezt a ínycsiklandóan finom Créme Brulée rakott palacsinta receptet!
Elkészítés
- 1
Egy lábosban feltesszük a tejet forrni.
- 2
Egy keverőtálban felütjük a tojásokat, és kikeverjük a kristálycukorral.
- 3
Hozzáadjuk a lisztet, keményítőt, és csomómentesre keverjük.
- 4
Mikor a tej felforrt, vékony sugárban, folyamatos kevergetés mellett a tojásos keverékhez adjuk.
- 5
A keveréket visszatesszük a lábosba, és folyamatosan kevergetve kb. öt perc alatt besűrítjük.
- 6
Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a vanília esszenciát.
- 7
Egy spatulával elegyengetjük a krémet, és egy follpackal légmentesen letakarjuk, hogy ne bőrösödjön be a teteje. Kihűtjük szoba hőmérsékletűre, majd egy órára hűtőbe tesszük.
- 8
Mikor már jól kihűlt egy habverővel lassan, csomómentesre keverjük.
- 9
Egy tányérra rakunk egy palacsintát, és vékonyan megkenjük a krémmel. Kb. egy púpozott evőkanálra van szükség rétegenként.
- 10
A krémre egy újabb palacsinta kerül, majd újra krém. Így felépítjük a palacsinta tortát. Az utolsó rétegre már nem teszünk krémet. Azaz palacsinta legyen a tetején.
- 11
Vastagon megszórjuk porcukorral.
- 12
A porcukor réteget egy szakácsfáklyával megkaramellizáljuk.
- 13
El is készült ez a különlegesen finom Créme Brulée rakott palacsinta recept.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Banános-vaníliás "rakott" palacsinta Banános-vaníliás "rakott" palacsinta
Rakott palacsinta kicsit másképpen, vaníliás krémmel, banánkarikákkal és vaníliás öntettel. Isteni finom, garantáltan szeretni fogja az egész család! ;)
-
Créme Brulée Créme Brulée
A Créme Brulée egy valódi francia különlegesség. A tetején lévő karamellréteg áttörése hihetetlen élmény, mint amikor az ember az ajándékot bontja ki. A karamell alatt bújik meg a kellemes, vaníliás gőzölt puding. Ha még nem készített ilyet, mindenképpen vegye fel a listára a mi Créme Brulée receptünket! (A fotókon azért van csak 2 forma, mert fél adagot készítettünk, ez ne zavarjon meg senkit!)
-
Nutellával töltött amerikai palacsinta Nutellával töltött amerikai palacsinta
Klasszikus amerikai palacsinta, Nutellával töltve. Kicsit bonyolultabb, és több odafigyelést igényel de érdemes kipróbálni ezt a remek receptet! :) -
Csúsztatott palacsinta Csúsztatott palacsinta
Egy tökéletes, klasszikus csúsztatott palacsinta édesanyám receptje! Mostanában kicsit el lett felejtve ez a csodás palacsinta, pedig kenterbe veri az összeset! Isteni finom, próbáld ki Te is!
-
Csokis palacsinta Csokis palacsinta
Kiváló ötlet, hogy a megszokott palacsintából valami újat hozz ki! Igazán jópofa dolog csokoládés, vagy akár fahéjas palacsintát készíteni. Próbáld ki te is! -
Csokoládés pöffeteg Csokoládés pöffeteg
Ez egy amerikai sütemény Martha Stewart-tól származik, de már láttam magyarosított pöfeteg sütemény néven. Bár kinézetre olyan, mint egy puszedli, ez nem az, kívül ropogós belül pedig lágy és főleg nagyon csokis. Szerintem hasonlít a Brownie-hez. Leszámítva, hogy picit pihennie kell a tésztának a sütőben nagyon gyorsan készen van.
-
Citromos-mákos palacsinta Citromos-mákos palacsinta
Klasszikus, ám mégis kicsit más ízvilágú palacsinta, melyet biztosan mindenki szeretni fog. -
Narancskrémes csokoládékocka Narancskrémes csokoládékocka
A kakaós lapban érezhető kávé, a narancskrém üde aromája és a sütemény tetején lévő csokoládé ganache rendkívüli ízvilágot tár elénk. Egyszerre gyümölcsös, lágy és gazdag.
alexa08 -
Pudingos-kakaós palacsinta Pudingos-kakaós palacsinta
A családi ebéd után, egy kis ínycsiklandó desszert. KataŁin Probocskai -
Creme brulée Creme brulée
Mennyei puding és egy ropogós karamellizált elem... ez a creme brulée, egy hagyományos francia desszert, mely gyorsan elkészíthető és csak pár alapanyagból áll. Isteni finom és kiváló vendégváró desszert. Próbáljátok ki 😉 #francia
-
Vajas pogácsa Vajas pogácsa
Másnap is isteni finom, puha a vajas pogácsa recept. A pogi szaggatása után összegyúrt tésztából készítem a lekváros papucsot, ami a gyerekek kedvence. Kiváló pogácsa recept! Próbáld ki te is! ;)
-
Tiramisu palacsinta Tiramisu palacsinta
Csokis palacsinták, mascarponekrémmel, és kávés babapiskótával. Egyenlő Tiramisu palacsinta! :) Zseniális recept! Szuper recept tiramisu, és/vagy kávérajongóknak. ;)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)