Leveles tepertős pogácsa

Ebédre egy finom tepertős pogácsa ebben a téli hidegben mindig jólesik.
Leveles tepertős pogácsa
Ebédre egy finom tepertős pogácsa ebben a téli hidegben mindig jólesik.
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk,belemorzsoljuk az élesztőt, a cukrot,sót is hozzátesszük megkavarjuk,hogy felolvadjanak a hozzávalók.
- 2
Majd beleszitáljuk a lisztet is.
- 3
A zsiradékkal dagasztjuk hólyagosra, fél óra alatt a duplájára nő.
- 4
Ekkor elnyújtjuk fél únyi vastagra és rákenjük a tepertőt, ekkor megszórjuk a sóval, borssal.
- 5
Összehajtjuk jobbról,balról alulról, felülről,és ezt a műveletet 3x végezzük 15 percenként.
- 6
Majd 2,5 cm kinyújtjuk, berácsozzuk a tetejét, és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
- 7
A tetejét tojással megkenjük, és 220 C 10-15 perc alatt szép pirosra sütjük.
- 8
Kész is a finom leveles tepertős pogácsa.
Hasonló receptek
-
Leveles tepertős pogácsa Leveles tepertős pogácsa
Egy könnyű, leveles tepertős pogácsa recept. Mindenképp próbáld ki, nem fogod megbánni! ;) Varga Gábor (ApróSéf) -
Tepertős pogi Tepertős pogi
Kevés magyar van, aki ellen tudna állni egy tál, apró tepertős pogácsának. Aki a magyar ízek rajongója, annak ezt kell elkészítenie! Varga Gábor (ApróSéf) -
-
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
A tepertős pogácsát nagyon kedveljük. Volt még némi tepertő, így ez bizonyult a legjobb felhasználásnak. Bodnár Krisztina -
Sajtos-tepertős pogácsa Sajtos-tepertős pogácsa
Nagyon-nagyon finom tepertős pogácsa :) Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Egy nagyon finom tepertős pogácsa recept. Én Tassi erdélyi sót használtam, abból mehet a 25 g is hozzá. Nógrádi Frank -
Tepertős pogácsa II Tepertős pogácsa II
Talán most már elmondhatom, hogy a tepertős pogácsám, közelít az Anyukám által készítetthez!Finom omlós, könnyű és nagyon jó ízű. Magyarné Nyírő Kati -
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Tepertős pogácsa egyik változata. ( 5 cm átmérőjű szaggatóval 40 db lett.) Marilla -
Tepertős pogácsa és szilvás batyu Tepertős pogácsa és szilvás batyu
A tepertős pogácsa nekem a pogácsák királya. És ha már meggyúrok egy nagy adag tésztát egy kicsit belőle mindig elveszek szilvás papucshoz vagy batyuhoz, mert azt is imádom. Severin -
Káposztás, tepertős pogácsa Káposztás, tepertős pogácsa
A káposztás rétes és a tepertős pogácsa sajátos kombinációja. A káposzta és a tepertő istenien egészíti ki egymást, hiszen a fűszerezésük lényegében egyforma. Borozgatós vagy akár sörözgetős összejövetelekre tökéletes "nedvszívó" :D #insta Katóka -
Burgonyás-tepertős pogácsa Burgonyás-tepertős pogácsa
Az idén Szilveszterre "Őt " is elkészítjük. Igaz kalóriában nem éppen szegény recept, de a hagyományos ízek kedvelőinek kimondottan ajánlom. Egy hagyományos tepertős pogácsa is mennyei, de ez szerintem sokkal finomabb. A burgonyától lágyabb, puhább a pogácsa és sokkal könnyebb mint a csak tepertős. A db szám a szaggató méretétől függ. Fehér Katica
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)
Nagyon ügyes, gratulálok.
üdv
Rózsa