Csokikrémes palacsintatorta

Ezt, a nagyon finom Palacsintatortát az egyik családtagom születésnapjára csináltam, s nagy sikert aratott mindenki számára. Nagyon - nagyon ízlett az ünnepeltnek, és a többi családtagnak. Ezt a tortát, az idő alatt készítettem el, míg sok kaland közepette úton volt Pécs - Szeged között az ünnepelt.
Garantáltan csak ajánlani tudom mindenkinek, ezt az ízletes Csokicsodát!
Csokikrémes palacsintatorta
Ezt, a nagyon finom Palacsintatortát az egyik családtagom születésnapjára csináltam, s nagy sikert aratott mindenki számára. Nagyon - nagyon ízlett az ünnepeltnek, és a többi családtagnak. Ezt a tortát, az idő alatt készítettem el, míg sok kaland közepette úton volt Pécs - Szeged között az ünnepelt.
Garantáltan csak ajánlani tudom mindenkinek, ezt az ízletes Csokicsodát!
Elkészítés
- 1
Először a palacsinta tésztához összekeverjük a hozzávalókat egy nagy tálba, liszt, tojás, tej, szóda, só, cukor és csomómentesre keverjük a konyhai robotgéppel. Ezután hozzáadjuk az étolajat, fontos, hogy csak utána. És kisütjük a szokásos módon 10 db palacsintát, és megvárjuk, hogy kihűljön.
- 2
Csokikrém: Nézünk egy olyan fém tálat, ami illik egy lábasra, és beletesszük a tojásokat, a kakaóport, és a cukrot, majd csomómentesre keverjük. Amelyik lábasra rá illik a tál, abba 1/3-ig töltünk vizet, és föltesszük forrni. Rátesszük a masszát a lábasra, és folyamatosan keverjük, mert ha nem, akkor édes rántotta lesz a masszából. Addig keverjük míg el nem éri a kívánt sűrűséget, s utána beletesszük a kockákra tört étcsokoládét. Pár percig még keverjük gőz fölött, és utána hagyjuk kihűlni.
- 3
Ha már valamelyest kihűlt a csokimassza, villával keverjük krémszerűvé a vajat. Ha már a massza és a vaj egy hőmérsékletű, akkor kanalanként belekeverjük a vajat a masszába.
- 4
Most, egy tortaforma aljára teszünk egy palacsintát, aztán rá egy réteg csokikrémet, és így tovább, míg el nem fogy a palacsinta.
- 5
A maradék masszával vonjuk be a tortát, és rakjuk össze a tortaformát. Fedjük le alufóliával, és a tálalásig tároljuk hűtőben.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kakaós levelestészta desszert sós karamellkrémmel Kakaós levelestészta desszert sós karamellkrémmel
Valentin napra készítettem el először ezt a desszertet (többé-kevésbé saját kútfőből) de a végeredmény nem lett szalonképes kinézetre, az íze viszont jobb lett, mint gondoltam. Ez a harmadik próbálkozásom azóta, még most sem úgy néz ki, mint ahogy megálmodtam, de ez már csak kézügyesség, gyakorlat és türelem kérdése. Mivel lassan vége a játéknak, ezért „muszáj” vagyok felrakni így, több próbára már nincs időm. Mindenkinek ajánlom, aki szereti a kakaó keserű ízét, a sós karamell-lel találkozva igazán felborzolja az ízlelőbimbókat. Rékus -
Cserépben sült nyuszi kalács Cserépben sült nyuszi kalács
Ezt a receptet egy újságban találtam, de sajnos első sütésre nem lett jó, így átvariáltam nem is kicsit. Így viszont tényleg nagyon finom és mutatós kis kalácsok lettek. A legkisebbek imádták őket, persze a felnőtteknél is igazi sikert aratott ezek lettek a húsvéti asztal ehető legszebb díszei. Ebből a mennyiségből 7 db nyuszi lett. Ami kell hozzá pluszban az 7 db 7 cm-es kis cserép és 7 db fogpiszkáló. Antukné Ildikó -
Kókuszos piskótatekercs Kókuszos piskótatekercs
Kakaós piskótalap, főzött kókuszkrémmel töltve, étcsokoládé bevonattal. Mennyei sütemény, és még elkészíteni is roppant egyszerű! Ha valami új édességre vágysz, ezt bátran ajánlom! ;) Nor -
Kakaós lekváros kevert sütemény Kakaós lekváros kevert sütemény
Nagymamám sokat csinálta ezt a sütit amikor kicsik voltunk. A sok sok süteménye közül az egyik kedvencünk volt. Orsi Bornemisza -
-
Citromos csokoládétorta Citromos csokoládétorta
Ezt a tortát ajánlom mindenkinek, aki szereti a citromos édességeket és a csokoládét. A piskóta az eredeti receptben citrommázzal bevonva szerepelt, de én csokoládékrémmel töltöttem meg. A piskóta intenzív citromos íze és a csokoládé remekül kiegészítik egymást. A tortának nagy sikere volt!Ági Baldauf
-
Csupa csoki süti Csupa csoki süti
Ebéd után körbejártam, kínálgattam az irodában a kollégákat, kb. 5 perc alatt el is fogyott mind és szinte mindenki kérte, hogy küldjem át a receptet. Abszolút siker!! (Másnapra egy másik kolléganőm is megsütötte:)) baklavaria -
Lajcsi szelet Lajcsi szelet
Aki szereti a pudingot, annak ez a sütemény főnyeremény. A krémje kétféle puding. Gy.Zsuzsi -
Csokoládés pöffeteg Csokoládés pöffeteg
Ez egy amerikai sütemény Martha Stewart-tól származik, de már láttam magyarosított pöfeteg sütemény néven. Bár kinézetre olyan, mint egy puszedli, ez nem az, kívül ropogós belül pedig lágy és főleg nagyon csokis. Szerintem hasonlít a Brownie-hez. Leszámítva, hogy picit pihennie kell a tésztának a sütőben nagyon gyorsan készen van. Antukné Ildikó -
Kókuszos brownie torta Kókuszos brownie torta
Aki szereti a brownie-t az biztosan nem csalódik ebben a tortában! A két enyhén kesernyés, kávés tésztából és a köztük megbújó édes, kókuszos töltelékből minden falat kincset ér a csokiimádók számára. Az eredeti receptet egy internetes oldalon vadásztam le, Kard Gizi tolmácsolásában, minimális változtatásokkal készítettem el. Köszönöm Éva!:) vándorsólyomkisasszony -
Sóskaramelles csokitorta Sóskaramelles csokitorta
Ez a torta egy jól bevált csokitorta alap és sóskaramellkrém ötvözete. Én egyszerűen csak a torta tetejére simítom a krémet, de aki szebb tortát szeretne, az kettévághatja a tortát a közepét is megtöltheti a krémmel. Nor
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)