Diós sütemény recept mascarpone krémmel

Scher Mónika
Scher Mónika @cook_6660997

Egyszerű,mégis frappáns:)

Diós sütemény recept mascarpone krémmel

Egyszerű,mégis frappáns:)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
1 tortához
  1. A piskótához
  2. 2 dbtojásfehérje
  3. 8 dkgbarnacukor
  4. 2 dbtojássárgája
  5. 175 gkefir
  6. 0.5 dlétolaj
  7. 1 dbalma (hámozott, reszelt)
  8. 10 dkgdió (darált)
  9. 8 gvaníliás cukor - bourbon
  10. 16 dkgbúzaliszt (BL55)
  11. 6 gsütőpor
  12. A krémhez
  13. 250 gmascarpone
  14. 1 dbcitrom reszelt héja
  15. 12 dkgporcukor

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A tojásfehérjéket a barnacukorral habosra keverjük.

  2. 2

    A tojássárgákat, a kefirt, az olajat, a reszelt almát, a diót, a vaníliás cukrot, a lisztet és a sütőport egy tálba tesszük és összekeverjük.

  3. 3

    Ezután a tojásfehérjés cukros habot a másik masszához keverjük.

  4. 4

    Egy kapcsos tortaformát kivajazunk, kilisztezünk, majd beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőben 180 C-on sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.

  5. 5

    Ha elkészült a tészta, kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.

  6. 6

    A krémhez összekeverjük a mascarponét, a porcukrot és egy citrom reszelt héját.

  7. 7

    Tálaláskor a diós sütemény tetejét megkenjünk a mascarponés krémmel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Scher Mónika
Scher Mónika @cook_6660997
Közzétéve:

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek