Aranygaluska
Az igazi tradicionális magyar édességek egyike. Gyermekkorom egyik legnagyobb kedvence.
Aranygaluska
Az igazi tradicionális magyar édességek egyike. Gyermekkorom egyik legnagyobb kedvence.
Elkészítés
- 1
A tészta összes összetevőjét mérjük egy tálba úgy, hogy az élesztő a sóval közvetlenül ne érintkezzen, majd dolgozzuk jól össze, hogy teljesen sima legyen.
- 2
Hagyjuk a tésztát kelni 30 percig.
- 3
Addig a sütőt melegítsük elő 175 C-ra. Ezután számunkra tetszőleges tortaformát vajazunk ki. (Én a kuglóf formát választottam, mivel az tálalásban nagyon jól néz ki.)
- 4
Ha megkelt a tészta, nagyjából 2 cm vastagra kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát.
- 5
A tészta galuskákat a megolvasztott (200 g) vajba belefürdetjük, majd a diós-cukros (110 g dió- 90 g kristálycukor) keverékbe belehempergetjük.
- 6
Az előkészített formába belehelyezzük a galuskákat, egymásra és egymás mellé egyaránt, szorosan.
- 7
Újból kelesztjük fél órán át.
- 8
Majd az előmelegített sütőben 25-30 percig készre sütjük, míg aranybarna színe lesz.
- 9
Vanília sodóval tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Aranygaluska Aranygaluska
Ismét egy klasszikus, az aranygaluska tökéletes receptje. Ha jól van elkészítve, ellenállhatatlan finomság, bár tény hogy nem kifejezetten fogyókúrás édesség, de nem is ezért kell kedvelni.
-
-
Kókuszos tekercs Kókuszos tekercs
Gyermekkorom felejthetetlen süteménye. Régen a nagymama sütötte nekünk, most én készítem el, rengeteg kellemes emlékkel megfűszerezve.
-
Békebeli főtt kifli Békebeli főtt kifli
Gyermekkorom kiflije, amit finom habos kakaóval reggeliztünk. Aranyat ér ez a házi kifli recept! Ez az íz világ visszarepít a felhőtlen játékkal teli időszakba. A család kedvence lett. Mindenkinek jó Időutazást! -
-
Ünnepi kalács Ünnepi kalács
Ez a kalács egy valódi ízkavalkád! Igazi ünnepekre termett. Különleges, és bőséges! Készítse el Ön is, mindenki legnagyobb örömére! -
Kapros túrós pite (édes) Kapros túrós pite (édes)
Családunk egyik nagy kedvence, pláne azért, mert nem kell sokat molyolni vele, nem kell gyúrni a tésztát, stb... Mazsolával is finom, de kaporral az igazi.
Gumimama -
Aranygaluska cserépedényben Aranygaluska cserépedényben
Gyermekkorom egy másik kedvence került ma térítékre az egész család örömére.
-
Aranygaluska Aranygaluska
Életem első aranygaluskája! Féltem, hogy nem lesz jó, de hál istennek mindenkinek ízlett 😊 Nekem a vaníliasodó valamiért nem akart sikerülni, így vaníliás pudingot készítettem mellé.
-
Kalács hatos fonattal Kalács hatos fonattal
Ezt a receptet interneten találtam, és annyira bevált, hogy minden ünnepen elkészítjük a családdal. Ha inkább a sós változatot szeretik, akkor javaslom a gyümölcshéjak kihagyását. Egyszerű, gyors, és nagyon könnyű, puha!
-
Aranygaluska vaníliasodóval Aranygaluska vaníliasodóval
Az aranygaluska igazi magyar specialitás! Gyerekkorom óta nagy kedvencem, hisz imádom a kelt tésztákat, főként a kelt tészták királynőjét ezt a foszlós, puha, könnyű aranygaluskát! Nem a legegyszerűbb elkészíteni, de az ízéért mindenképpen megéri, főleg egy kis vaníliasodóval tálalva még a legrosszabb napot is képes jobbá tenni!😊
-
Finom rácsos süti Finom rácsos süti
Családunk egyik kedvenc, igazi házi süteményét szeretném veletek megosztani. Ezt a receptet évekkel ezelőtt a barátnőm édesanyjától kaptam, gyakran készítem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek