Beef Mayo Pizza Stuffed

Ferry Alayn
Ferry Alayn @Alayn1807

Waktu 30 menit, tidak termasuk saat menunggu adonan mengembang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 gramTepung Terigu
  2. 200 mlSusu segar
  3. 1 sdmGaram halus
  4. 1 sdmGula pasir
  5. 2 sdmRagi roti
  6. 1 sdmMinyak Zaitun
  7. Bahan Isi
  8. 350 gramDaging giling
  9. 1/2 siungBawang Bombay
  10. 3 siungBawang Putih
  11. secukupnyaGaram halus
  12. secukupnyaSaus Tomat
  13. secukupnyaLada Hitam
  14. 2 sdmMayonnaise
  15. 2 sdmMinyak Zaitun (Olive Oil)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hangatkan susu suam-suam kuku lalu masukkan ragi roti ke dalamnya.

    Sementara itu campurkan tepung terigu , gula, garam serta minyak zaitun; aduk sampai rata

  2. 2

    Setelah ragi roti terlihat berbusa/berbuih di atas susu masukkan ke dalam adonan tepung dan aduk hingga kalis.
    Tutup dengan kain dan diamkan hingga mengembang 2 kali ukurannya.

  3. 3

    Selama menunggu adonan mengembang, tumis bawang bombay dan bawang putih tercium aroma harum lalu masukkan daging giling, adukkan hingga warnanya berubah dan air dari daging sudah berkurang. Masukkan saus tomat, lada hitam dan tambahkan sedikit garam.

  4. 4

    Masak hingga daging terlihat matang.

  5. 5

    Siapkan Oven pada suhu 180 derajat.

    Setelah adonan mengembang dua kali ukurannya, letakkan diatas meja dan pipihkan lalu atur daging bolognesse diatasnya lalu tambahkan Mayonnaise.

  6. 6

    Tutup adonan dan letakkan diatas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah panas.

  7. 7

    Keluarkan dari Oven setelah bagian atas terlihat agak kecoklatan (kurang lebih 15 menit) lalu olesi lagi bagian atasnya dengan minyak Zaitun.

  8. 8

    Potong-potong sesuai selera dan....
    Penganan Siap untuk disantap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ferry Alayn
Ferry Alayn @Alayn1807
pada
Real food recipes for Real Families, now and forever!Lovely Wife endorsed & kid approved.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya