おかず自由自在♡学校給食のミルクピラフ

mew⁂mam
mew⁂mam @cook_40103727

バターを牛乳に代えたヘルシーピラフ♡
牛乳の匂いは全くなし♪
シチューやムニエル等の薄味の主食に困った時にどうぞ!

このレシピの生い立ち
学校給食の栄養士さんが子供にカルシウムを沢山とって欲しいという願いから生まれた、愛情あふれるレシピです。ほんの少しアレンジして、どんなおかずにも合う、我が家の人気定番メニューになりました。
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)オイシイヨ〜♡

おかず自由自在♡学校給食のミルクピラフ

バターを牛乳に代えたヘルシーピラフ♡
牛乳の匂いは全くなし♪
シチューやムニエル等の薄味の主食に困った時にどうぞ!

このレシピの生い立ち
学校給食の栄養士さんが子供にカルシウムを沢山とって欲しいという願いから生まれた、愛情あふれるレシピです。ほんの少しアレンジして、どんなおかずにも合う、我が家の人気定番メニューになりました。
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)オイシイヨ〜♡

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材料

二合分
  1. カップ2
  2. 牛乳 カップ1
  3. カップ1
  4. コンソメキューブ 1個
  5. 塩こしょう 3振り
  6. 人参 1/2本
  7. えのき 1/2袋

作り方

  1. 1

    人参とえのきはみじん切りにします。今回はこのチョイスですが豆類やコーンもおすすめ!米は普通に洗っておきます。

  2. 2

    水量を牛乳と水を半分ずつにします。塩こしょう、コンソメキューブ、人参、えのきを入れ、普通に炊きます。(◔◔)ワクワク…

  3. 3

    ハイッ!こんな感じで炊けました☆コンソメキューブの周りが濃い味になっているので、よくかき混ぜて下さいね。

  4. 4

    お茶碗で丸く整えると、サマになっておしゃれな仕上がり♡
    超カンタンなピカタはこちら♪
    レシピID : 19281139

  5. 5

    たくさん炊いて翌日のお弁当にも♪冷めても美味しい!

コツ・ポイント

加える具材はシンプルな方がどんなおかずにも合いますよ!

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mew⁂mam
mew⁂mam @cook_40103727
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イラストレーター。製菓衛生師。食育インストラクター。動物大好き。身近な材料で、夢のあるメニュー作りを目指しています。よろしくお願いします♡★ねこぱん (2016年日テレZIP!で紹介)インスタグラムもやってます ∧ _∧ ( =^ェ^=) http://instagram.com/mew_mam3033
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