دولمه عراقيه
دولمه من أصل عراقي طيبه كتييير بتمنى تجربوها وتعطوني رئيكم فيها🌹🌹🌹🌹
دولمه عراقيه
دولمه من أصل عراقي طيبه كتييير بتمنى تجربوها وتعطوني رئيكم فيها🌹🌹🌹🌹
الخطوات
- 1
نحفر الكوسا والباذنجان ونجهز الفليفله
- 2
نسلق البصل حتى يطرى نسلق السلق بلماء المغلي ونرفعه سريعا حتى لا يذوب
- 3
نجهز الحشوه ونبدأ نحشي الخضار ونلف السلق متل الدوالي ونحشي البصل
- 4
نضع في قاع الطنجره اعواد السلق وبعدها اللحمه ونرش فوقها الفول الأخضر نبهرها ونضع فوقها الخضار بحيث تكون اخر طبقه السلق ونغلف بأوراق الدوالي ونكبس عليهم بصحن كبير
- 5
في كأس كبير نخلط دبس الرمان مع الصلصه وزيت الزيتون ولماء ولليمون ولملح ونسكبه فوق الخضار
- 6
نضعها على الغاز لمدة ربع ساعه على نار عاليه بعد الربع ساعه نوطي النار على درجه خفيفه نغلق عليها بغطاء الطنجره ونترك الدولمه لمدة 3ساعات حتى تنشف كل الماء منها
- 7
بعد الأستواء تقلب وتقدم وألف صحه وهنا
- 8
بتمنى تعجبكم
وصفات مشابهة
-
-
بسبوسة هشه بطريقتي...طعم كتيييير روعه وبتشهي... بسبوسة هشه بطريقتي...طعم كتيييير روعه وبتشهي...
بتمنى تجربوها....ورح تدعولي
-
-
-
-
فطيره الزبيب فطيره الزبيب
طيبه سحور في رمضان #تحضيرات_رمضانومغذيه كثيرر بتمنى تجربوها
-
-
-
مقلوبة فريكه بالفول الأخضر مقلوبة فريكه بالفول الأخضر
طيييبه كتير بتمنى تعجبكم وتجربوها وتعطوني رئيكم فيها 🌹
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)