ぐりとぐらのカステラ(ミルクティー風味)
桜とゆず @cook_40225509
一度作ってみたかったぐりとぐらの絵本に出てくるまん丸ケーキ。HMと炊飯器を使って簡単に♪牛乳がなかったのでミルクティーで
このレシピの生い立ち
小さい頃、まん丸で大きなぐりとぐらのカステラに憧れて。大きなまん丸に息子も大喜び♡
ぐりとぐらのカステラ(ミルクティー風味)
一度作ってみたかったぐりとぐらの絵本に出てくるまん丸ケーキ。HMと炊飯器を使って簡単に♪牛乳がなかったのでミルクティーで
このレシピの生い立ち
小さい頃、まん丸で大きなぐりとぐらのカステラに憧れて。大きなまん丸に息子も大喜び♡
作り方
- 1
卵の卵黄と卵白を別に分けて、卵白をツノが立つまでよく混ぜメレンゲに。
-
- 2
炊飯器に卵黄、HM、ミルクティー(牛乳)を入れよく混ぜる。
- 3
2に1でメレンゲにした卵白を半分加えて軽く混ぜる。
- 4
残りの卵白を加えて、さっくり混ぜる。
- 5
炊飯器で普通に炊く。
- 6
炊けたら串を差し、生地が付かなければできあがり。できてなかったらもう一度普通に炊いてください。
-
- 7
お皿に移し、切り分けてメープルシロップやはちみつ、生クリームやフルーツを添えても。
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コツ・ポイント
すごく簡単なので、メレンゲがちゃんとできてればふわふわです(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19364683
