アーモンドチュイール

たか822
たか822 @cook_40055319

超簡単!
豪華に見えるおやつ♡
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに簡単に沢山(?)作ってみました。

アーモンドチュイール

超簡単!
豪華に見えるおやつ♡
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに簡単に沢山(?)作ってみました。

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材料

写真の量
  1. アーモンド 40g
  2. 卵白 1個分
  3. バター 10g
  4. 薄力粉 10g
  5. 砂糖 40g
  6. 白ごま黒ゴマ 各10g
  7. 卵白 1個
  8. バター 10g
  9. 薄力粉 10g
  10. 砂糖 40g

作り方

  1. 1

    バターを溶かす。

    薄力粉を振るって、砂糖と合わせておく。

    卵白は、解いておく。

  2. 2

    卵白にバターを入れ、混ぜる。

    その中に、薄力粉&砂糖を入れる。

  3. 3

    アーモンドor
    ゴマを入れさらに混ぜる。

    冷蔵庫で2時間ねかせる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた鉄板に、
    生地をスプーンですくって載せ、フォークを使って薄く延ばす。
    (中心は薄く!)

  5. 5

    170℃で20分焼く。

  6. 6

    冷めたらラッピングして完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫で2時間冷やすと、焼き上がりがピカッと綺麗です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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たか822
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可愛いお菓子を作りたーーい。っといろいろと試行錯誤・・・。簡単に作れるものを乗せてます。可愛い物が好き♡ 作るのもすき♡お名前入りのオリジナルマグカップを作ってます。プラスチック製なので珍しい!!https://tdesign.stores.jp/#!/
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