簡単♡キャベツとベーコンのアンチョビ炒め
ぴいmam @cook_40102900
ベーコンとアンチョビの旨味とキャベツの甘みが最高^ ^
春キャベツでも甘くて美味しい♡
にんにくを加えてもgood♡!!
このレシピの生い立ち
アンチョビを使いたくて＊*
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大に、
ベーコンは1cmくらいに、
アンチョビは細かく刻みます。 - 2
フライパンに油を入れ、アンチョビ、ベーコンを入れ炒めます。焦げ目がつくくらいで一度取り出します。
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- 3
もう一度少し油を敷き、キャベツを炒めます。しんなりしたら2を入れ、キャベツに味を馴染ませます。
-
- 4
味が足りないかな、と思ったら醤油を少し焦がすと風味も出ていいですよ♡
出来上がり♡
コツ・ポイント
味が足りなく感じたら醤油でなく、塩胡椒で調整もいいかと思います^ ^
最初にニンニクを炒めると更に美味しさupスタミナup♡
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