簡単~⇧“ナン”でブリュスケッタ?

モーミちゃん
モーミちゃん @cook_40106573

昔からブリュスケッタ好きの私が、我流でたどり着いた味です⭐本格的ではありませんが、これがナカナカいけるんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも、フランスパンで私流のブリュスケッタを作っていましたが、市販のナンを気にいった息子がこれにいつものトマトのせてって言ってやってみたら、これまた気にいって♫もちろん基本のフランスパンのスライスでも言う事無しですが…

簡単~⇧“ナン”でブリュスケッタ?

昔からブリュスケッタ好きの私が、我流でたどり着いた味です⭐本格的ではありませんが、これがナカナカいけるんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも、フランスパンで私流のブリュスケッタを作っていましたが、市販のナンを気にいった息子がこれにいつものトマトのせてって言ってやってみたら、これまた気にいって♫もちろん基本のフランスパンのスライスでも言う事無しですが…

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材料

1人分
  1. 市販のナン 1袋(2枚入り)
  2. トマト 1個(測ってみたら170gありました)
  3. オリーブオイル 大1と1/2
  4. 小1/2
  5. 粗挽きコショウ(あまり刺激が好みでない人は普通のコショウでネ) 5回ひく程度(普通のコショウも5回振る程度)

作り方

  1. 1

    トマトです❤

  2. 2

    ナンです⭐(ウチはこれを使っています。)

  3. 3

    トマトを1センチの角切りにします。

  4. 4

    ボールに3のトマト、オリーブオイル、塩、粗挽きコショウを入れてさっと混ぜます。

  5. 5

    ナンをオーブントースターで1〜1.5分温めて、4のトマトと盛り合わせれば出来上がり~(^o^)

コツ・ポイント

コツなんて^^;いつものように美味しくなーれの呪文だけ♫

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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モーミちゃん
モーミちゃん @cook_40106573
に公開
生まれてきてくれたありがとう…長い年月が過ぎて今始めて気づいた気持ちです。こんなに誰かを愛せるなんて夢のようで。あまりマメにはしなかった料理も、今は息子のためならリクエストしてくれれば何でも手作りするようになりました。料理の面白さ・楽しさもつくづく感じている今日このごろなのです。息子がお気に入りの私の手料理、どんどんアップしますので末永くおつきあい下さいね。
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