الملوخية التونسية
Soniadali Assadi EPbedoui @cook_6475758
الخطوات
- 1
ناخذ قدر نملاه ماء ونخليه على النار الى ان يغلي ناخذ طنجرة ثانية ونحط فيها 2ك زيت نباتي و250غ ملوخية بودرة وحطه على النار
- 2
واول ما يسخنو نصب عليهم الماء المغلي مع التحريك ونخليها على نار هادة مع التحريك من فترة لاخرى وبعد ساعتين نضيف 500غ لحم بقري و5ورقات غار و10فصوص ثوم مهروسين مع م ص من التابل والكروية
- 3
نخليها على نار هادية لمدة ساعين تانيين مع التحريك كل فترة عندما يطلع زيتها كولو بالهناء والشفاء
- 4
لا يجب وضع الملح بالطبخة لان الملوخية مالحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1943830
التعليقات