Bahan-bahan

  1. 100 grjamur
  2. 8 sndk makanterigu
  3. 3 sndk mknmaizena
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu ayam/ sapi
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyaair
  10. minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur kemudian di suwir2.

  2. 2

    Masukkan tepung dan maizena dlm baskom,aduk dan campurkan grm,merica,soda kue dan kaldu aduk jadi satu(kecuali telur ayam)

  3. 3

    Ambil kira2 2 sdm tepung beri sdkt air (jgn terlalu encer) kocok telur di tmpt terpisah.

  4. 4

    Smbl menunggu minyak pns,ambil jamur masukkan kdlm tepung,kemudian celupkan ke dlm adonan basah,balur dengan telur ayam,masukkn kmbli k dlm tepung kering smpai hbs

  5. 5

    Stlh minyak panas goreng jamur smpai kecoklatan

  6. 6

    Sajikan jamur crispy renyah n gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda norin
Bunda norin @cook_6511343
pada

Komentar

Resep Serupa