Cara Membuat
- 1
Campur telur dan susu, aduk rata. Masukkan terigu, ragi, gula pasir. Uleni/mixer sampai kalis.
- 2
Tambahkan butter dan garam, uleni/mixer sampai benar-benar kalis.
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Giling adonan kemudian gulung seperti menggulung kulit risol. Susun dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- 4
Biarkan fermentasi sampai tinggi adonan 2 kali lipat, +/- 30 menit.
- 5
Oles dengan bahan olesan. Panggang.
- 6
Setelah matang, keluarkan dari oven lalu olesi dengan butter. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
source : cece Ameiada sisa sedikit susu jadilah saya buat roti.kebetulan resep ce Amei ini irit2..seneng deh hehe..hasilnya enakkk dan lembut..first trial tapi langsung berhasil.thank you ce Amei Xian_cookingdiary -
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Ceritanya penasaran banget pengen bikin2 yang pakai ragi, selama ini masih takut banget. Trs liat2 resep roti yang simpel, tanpa isi2an, karena di rumah lebih pada sukanya roti tawar, ketemu lah resep Xanders's Kitchen -Thank you, ce-. Akhirnya beraniin diri coba, mana belum punya loyang roti tawar, nekat tadi pake pyrex 😆. Alhamdulillah hasilnya memuaskan buat first timer macam saya, lembuutt bener2 sampe kaka bilang mah kita ga usah beli roti lagi berarti ya 😅😄. Yang masih takut takut yuk coba. Maaf ya fotonya dikit, karena tadi bari dag dig dug bikinnya tak kepikiran moto2 tiap step jadinya 😅 Novi Ummu Allafta -
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Penasaran sama roti yang lagi happening..killer soft bread. pakai resep ci amei yang selalu andalan...rasanya mantap 😉 Ibu Genta -
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Rotinya sangat lembut dan empuuuk banget...Semua pasti suka...Walaupun sudah 3 hari disimpan masih saja tetap empuk, jng lupa disimpan diwadah yg tertutup rapat ya... ;)Pity
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
KSB ini ngehits nya udah lama, saya hari ini baru eksekusi 😆 gpp lah yg penting bisa cobain hehe...Resep dr Amei, selebnya cookpad, saya suka banget sama resep2nya karena anti gagal n top top banget, sayangnya uda lama cici yg satu ini ga eksis, mungkin lagi sibuk bgt ya...Btw, kembali lagi ke topik... KSB ini gampang banget bikinnya, ga perlu nunggu lama, proofing cuma 1x, hasilnya roti berserat panjang n montok, yuuukk cobain 😉 Jade's Kitchen -
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Sejak tau resep ini, tiap kali bikin roti pasti pake resep ini. Gampang dan cepet soalnya cuma sekali proofing, cocok buat yang sibuk dan cuma punya waktu dikit buat bebikinan 😃 Eveline Darmadji -
-
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Ini roti sebenernya udah lama hits. Tapi baru kesempatan buat. Lihat panduan resepnya @xanderkitchen yang hasilnya bagus banget. Tapi pas bikin Jadi sebenernya. Cuman gak puas aja. Next time coba lagi deh Tri Hidayati -
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Sangat simple krn hanya 1 kali proofing.. hasil rotinya juga lembut.. seratnya bagus..Lihat resepnya dari Xander’s Kitchen, saya modif sedikit utk bahan hidrasinya termasuk cara rollingnya agar lebih rapi... dibawah ini adalah resep untuk 2 loyang loaf... kalo mau buat 1 loyang, tinggal dibagi 2 aja yah.. selamat mencoba.. #TiketMasukGoldenApron3 Harti Kurniawan -
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Pengen beli re-bread biar praktis bikin roti, soalnya anakku dan omanya hobii banget makan roti, tapi sebelum itu, gak sah rasanya kalo gak nyobain resep yang tersohor dan kekinian ini hihi, pertama kalinya buat roti yang kudu dioven(selama ini paling roti goreng) dan hasilnyaaa happyyy.. semua orang rumah pada suka, next bisa explore sama isian macem2.. Tapi.. Teteup pengen beli Re-Bread hihi Merry Kumanireng -
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Recipe by Victoria BakesRoti buat sarapan keluarga tadi pagi. Aku ngak bosan bosan pake resep ini... benar benar cocok dilidah keluargaku 😍 Erna's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1945000
Komentar (2)