Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung terigu
  2. 3 grragi instant (1/3 bungkus Fermipan)
  3. 160-180 gr (1 butir)telur + susu cair)
  4. 30 grgula pasir
  5. 30 grbutter
  6. Sedikitgaram
  7. Bahan olesan:
  8. 1 butirtelur
  9. 3 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur dan susu, aduk rata. Masukkan terigu, ragi, gula pasir. Uleni/mixer sampai kalis.

  2. 2

    Tambahkan butter dan garam, uleni/mixer sampai benar-benar kalis.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Giling adonan kemudian gulung seperti menggulung kulit risol. Susun dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

  4. 4

    Biarkan fermentasi sampai tinggi adonan 2 kali lipat, +/- 30 menit.

  5. 5

    Oles dengan bahan olesan. Panggang.

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan dari oven lalu olesi dengan butter. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sekar MS
Sekar MS @sekarrrms
pada
Banda Aceh
Karena memasak bukan cuma tentang TAKARAN, tapi juga PERASAAN
Lebih banyak

Komentar (2)

tipchan
tipchan @tipchan
Nguleni pakai miksernya kira2 berapa lama mbak?

Resep Serupa