Nastar Keju Sederhana

45 orang berencana membuat resep ini
Ocha Darrell Sunshine Kheif
Ocha Darrell Sunshine Kheif @cook_4876971

Karena jagoan kecil paling suka dengan kue yang satu ini saya suka sekali membuatnya..dan gak sengaja ada yang nyobain iseng² terima pesanan alhamdulillah responnya pasaran bagus..Alhamdulillah..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 resep 500 g
  1. 250 gtepung terigu protein sedang
  2. 25 gtepung maizena
  3. 50 ggula halus
  4. 200 gmentega saya pakai mentega amanda
  5. 2 buahkuning telur
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 100 gkeju parut halus untuk campuran adonan
  9. 100 gkeju parut untuk taburan
  10. 500 gselai nanas siap pakai
  11. 4 sdmsusu bubuk full cream saya biasa pakai susu dancow
  12. 2kuning telur + sedikit air untuk olesan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan tepung terigu yang sudah disangrai dan diayak

  2. 2

    Campurkan telur, mentega, gula halus ayak, baking powder, vanili, maizena mixer semua bahan diatas hingga berwarna pucat dan texture menjadi lembut.

  3. 3

    Setelah adonan bahan berwarna pucat dan lembut masukkan tepung aduk adonan hingga kalis. Lalu tambahkan parutan keju agar tercampur di adonan.

  4. 4

    Setelah kalis pulung adonan membentuk bulatan dan diisi selai nanas di dalamnya..dan diletakkan dalam tatakan loyang

  5. 5

    Panas kan oven kurang lebih 20 menit untuk oven manual. Setelah panas panggang adonan kurang lebih 15 menit. Setelah adonan sedikit mengembang dan keras keluarkan loyang dan olesi adonan dengan kuning telur dan diberikan taburan keju. Setelah selesai kembalikan lagi ke oven dan dipanggang hingga kuning keemasan.. Untuk oven listrik 120°C selama 30 menit.

  6. 6

    Setelah berwarna kuning keemasan kue nastar siap di hidangkan dalam toples..dan tutup rapat setelah dingin.. Siap dihidangkan untuk teman minum teh..

  7. 7

    Selamat mencoba semoga berhasil

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ocha Darrell Sunshine Kheif
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya