Ensalada de langostinos

aniiaa
aniiaa @cook_5420858

Os traigo una rica y fresquita receta muy facil de preparar

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Ingredientes

  1. 20gambas o langostinos
  2. lechuga o mix de lechuga
  3. manzana
  4. mayonesa (casera)
  5. zanahoria
  6. tomates cherrys
  7. aguacate
  8. maiz
  9. aceitunas negra

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las gambas y reservamos

  2. 2

    En un recipiente añadimos la lechuga o mix de lechuga (escalora, lechuga, etc) luego ponemos la zanahoria rallada y el maiz y algunos langostinos.

  3. 3

    Cortamos el aguacate y añadimos a lo anterior y movemos para integrar todo. Luego cortamos las manzanas en láminas y cubrimos.

  4. 4

    Añadimos la mayonesa haciendo una capa encima de la manzana y sólo nos queda añadir nuestros langostinos aceitunas y cherrys que quedarían encima de la ensalada

  5. 5

    Que aprovechen

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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