كبسة باللحمة
الخطوات
- 1
نغسل اللحمة بشكل جيد ثم نضعها ع الغاز ونضع معها بصلة مقطعه اربع قطع حتى استواء
- 2
نضع البصل المفروم ناعم مع شوية زيت حتى يدبل يميل للاصفرار ثم نضع الثوم المهروس ونحركهم مع بعض ونضع الجزر المسلوق معهم ثم البهارات التي ذكرناها سابقا وبعض من اللحمه التي سلقناها بضع دقايق مع التحريك ونضع
- 3
ثم نضع صلصة البندورة معلقتين كبارونحمسهم مع بعض ثم نضيف الماء متل ما بتحبي الماء عادي او ماء اللحمه المسلوقة انا ضفت كاسين ماء للحمة بتطلع نكهة اطيب ونتركها حتى تغلي الماء
- 4
ثم نضع الرز المغسول والمنقوع لمدة ربع ساعه ومصفى ونضيفه الى الطنجرة وونحركهم مع بعض ونتركها حتى يجف الماء عن الوجه نضعف الغاز على اضعف شي لمدة عشرة دقايق ونطفي الغاز حتى وقت التقديم وصحتين وهنا
- 5
ونزين الكبسة باللحمه والجزر والمكسرات اذا بتحبي وصحتين
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كبسة باللحمة كبسة باللحمة
كبسة مختصرة وسريعة، إذا لم يتوفّر لديكم الوقت للكبسة الأصليّة 😁
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات