Császármorzsa búzadara nélkül
Orsi Bornemisza @cook_6674393
Na nem mintha a búzadarás változat nem lenne isteni, de anélkül is lehet remek császármorzsát készíteni, van is egy receptem hozzá. :)
Császármorzsa búzadara nélkül
Na nem mintha a búzadarás változat nem lenne isteni, de anélkül is lehet remek császármorzsát készíteni, van is egy receptem hozzá. :)
Elkészítés
- 1
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját elkeverjük a cukorral és a tejjel.
- 2
Hozzáadjuk a lisztet, a csipet sót, majd a fehérjékből vert kemény habot.
- 3
Egy nagyobb serpenyőben a vajat felolvasztjuk és beleöntjük a masszát.
- 4
Tetejére mazsolát szórunk és ha a tészta alja már kezd barnulni, akkor megfordítjuk, mint egy palacsintát.
- 5
Pár percig sütjük, majd fakanállal, galuskákra szaggatjuk a tésztát és addig sütjük még amíg szép színt nem kap.
- 6
Porcukorral és lekvárral kínáljuk.
Hasonló receptek
-
Gyümölcsös vanília kocka Gyümölcsös vanília kocka
A vanília kocka a család egyik kedvence, gondoltam elkészítem. Közben a szekrényben ott lapult egy erdei gyümölcs konzerv elég régóta. Itt Hollandiában árulnak olyat, ami be van sűrítve kukoricakeményítővel, nem folyik le és szuper a sütemény tetejére! Viszont a pudingporral akadt problémám, mert itt hozzá van keverve a cukor a főzős porhoz is, így a receptben csak kb. adtam meg a cukor mennyiségét, de ez ízlés dolga!
-
Sajtos túrós pogácsa Sajtos túrós pogácsa
Szilveszterkor csaptam le erre a receptre, ami egy kedves ismerősöm anyukájától származik.Amúgy is gyengém a pogácsa, de amikor ezt megkóstoltam.... úgy éreztem a pogácsa mennyországba kerültem. :)))Az eredeti mennyiségekkel írom le a receptet, én féladagot csináltam mert így is elég sok lett.
-
Merülős pudingos Merülős pudingos
Viszonylag gyorsan elkészíthető sütemény, eltüntetni azonban sokkal előbb el lehet. :)Kb 21*31 centis tepsire elegendő mennyiség. -
Fahéjas- citromos almáspalacsinta Fahéjas- citromos almáspalacsinta
Sokféle remek palacsinta közül az egyik. Ezt a tölteléket a sima (nem almás) palacsintába is lehet tölteni.#PalacsintaVilagnap
Gotriánné Arany Angéla -
Kígyórétes Kígyórétes
Rétes élesztős tésztával, és variálható töltelékekkel! Na meg persze nem utolsó, hogy szép és ízletes is legyen! Ezt a receptet a férjem egyik ismerősétől kérte, ott kóstolta először és nagyon ízlett neki, így én is elkészítettem. Remélem nektek is ízleni fog 🙂!
-
Osztrák császármorzsa Osztrák császármorzsa
Császármorzsát vagy smarnit mindenki szereti. Ahány ház, annyiféle módon készítik. Ez egy egyszerű, gyors változat, búzadara nélkül.
-
Zserbó torta Zserbó torta
Anyósom készítette még ezt a zserbót. Nagy kedvenc nálunk.Szerettem volna tortát készíteni, végül összeállt az elképzelésem.
-
Villámgyors császármorzsa Villámgyors császármorzsa
Egy olyan császármorzsát akartam csinálni, ami gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A legtöbb receptben a tésztát órákra hűtőbe kell tenni (hogy a búzadara és a liszt bedagadjon, megszívja magát). De ha a tejet felmelegítve öntjük hozzá a száraz alapanyagokhoz, akkor másodpercek alatt ugyanazt az állagot lehet elérni, mint a hűtőben pihentetéssel.Az étolaj helyett kókuszzsírt használtam, de ez persze opcionális. Imola Palló -
Gesztenyekrémes palacsinta Gesztenyekrémes palacsinta
Egy remek palacsinta! Érdemes kipróbálni almás és "sima" palacsintával is.#PalacsintaVilagnap Gotriánné Arany Angéla -
Túrógombóc Túrógombóc
Minden magyar evett már túrógombócot, és én nem is ismerek olyat, aki ne szeretné. Van aki simán, van aki sok cukorral eszi, de a végeredmény mindig ugyan az. Ez a túrógombóc recept egy régi, jól bevált darab. Rend szerint az utolsó darabig elfogy. Készítse el Ön is!
-
Madártej Madártej
Valószínű ha a nagymamám olvasná ezt a receptet, nem lenne rám büszke, mivel én mikróban készítem a habot. :) Sok sok sikertelen próbálkozás után, miután a madaraim laposak maradtak, kipróbáltam így is és tökéletesre sikerült. Természetesen ez csak egy ötlet, hátha valakinek segítség lesz! :)Én a kicsit sűrűbb állagú madártejet kedvelem, ellenkező esetben a tojás mennyiségét lehet csökkenteni, vagy a tejét növelni. -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1947687
Szöveges kommentek