مكرونة بالبشاميل

Eman Nasser
Eman Nasser @cook_6705875
قطر
شارك

المكوّنات

  1. كيسمكرونة
  2. لحم مفروم او قطع دجاج على حسب الرغبة
  3. حبةبصل وحبة طماطم ملعقة صلصة وبهارات وحبة ماجي ملح
  4. البشاميل خمس ملاعق دقيق ابيض وعلبتين حليب ابو قوس ونص كوب ماء
  5. قشطة وجبنة اي نوع على حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نسلق المكرونة مع زيت وملح

  2. 2

    نحمر البصل ونضيف له اللحم المفروم مع حبتين ثوم ونقلبة ربع ساعة وبعدها نضيف الطماطم وملعقة صلصة والي مايحب الصلصة ممكن مانضيفها

  3. 3

    ونضيف البهارات كمون كبزرة فلفل اسود كركم او بهارات مخلوطة على حسب الذوق ونخليها لين تستوي

  4. 4

    البشاميل نخلط الدقيق مع الماء والحليب نحطة على النار ونضيف له ملح ونحركة لين يطلع فقاعات وبعدها نضيف القشطة وحبتين جبنة او ملعقتين اذا سائلة وقطعة ماجي وربع ملعقة فلفل اسود ودقيقة ونطفي النار

  5. 5

    نجهز الصينية او الصحن وونسكب بشاميل شوية بس وبعدين نص المكرونة وفوقها اللحمة المفرومة او اللي طبخناة وفوقة باقي المكرونة وآخر شي البشاميل

  6. 6

    ندخله الفرن ونولع فوق وتحت بدرجة حرارة 200

  7. 7

    وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Eman Nasser
Eman Nasser @cook_6705875
نُشرت في
قطر

التعليقات

وصفات مشابهة