簡単さくほろ☆塩バニラスノーボール。
ふんわりバニラ香るサクほろ食感のスノーボールがビニール袋１つで簡単に作れます。ちょっとしたおもてなしや手土産にどうぞ。
このレシピの生い立ち
スノーボールの新しい味が作りたいなあと思い、去年作った塩バニラクッキー（レシピID:20198981 ）の配合を変えてサクホロのスノーボールにしました。
簡単さくほろ☆塩バニラスノーボール。
ふんわりバニラ香るサクほろ食感のスノーボールがビニール袋１つで簡単に作れます。ちょっとしたおもてなしや手土産にどうぞ。
このレシピの生い立ち
スノーボールの新しい味が作りたいなあと思い、去年作った塩バニラクッキー（レシピID:20198981 ）の配合を変えてサクホロのスノーボールにしました。
作り方
- 1
オーブンを170度で予熱開始。ビニール袋に粉類を計り入れて袋を振り混ぜ、サラダ油、バニラオイルを加えて揉み混ぜる。
-
- 2
均一に混ざったら袋の中で厚さ1cmくらいの正方形に形を整える。（適当でOK）※まとまらない場合は少量の油を足して下さい。
-
- 3
袋の上から包丁を押しあて16等分にする。（大きさを揃える為の作業なので省略しても大丈夫です）
-
- 4
１つずつ手に取り、コロコロと丸める。丸めるのが困難な場合はキューブ型のまま焼いても可愛いです。
-
- 5
天板に間隔を開けて並べ、170度のオーブンで15分程焼く。
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- 6
ほんのり焼き色がつく感じです。熱いうちに触ると崩れるのでこのまま冷まします。
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- 7
粉砂糖をまぶす場合はしっかり冷ましてからビニール袋に溶けない粉砂糖と共に入れて優しくまぶす。
-
- 8
牛乳を入れるとザクザク食感に。簡単ザクザク☆塩バニラキューブクッキー。→レシピID:20198981
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- 9
2017.10.30☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました！作って下さった皆さんありがとう♡
コツ・ポイント
ひび割れてしまうクッキーなので、贈り物などでひび割れが気になる場合は粉砂糖をまぶすと仕上がりが綺麗です。溶けない粉砂糖は100均などでも売っています。バニラエッセンスは冷菓用なので出来ればバニラオイルがおすすめです。
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