كيكة الشوكلاته اللذيذة
الخطوات
- 1
نخلط البيض والسكر والزيت بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي
- 2
ثم نضع الحليب والفانيلا والماء ونعاود الخفق ثم نضع الكاكاو ونخفق مجددا
- 3
نضع كاستين ونصف طحين او اكثر حتى يصبح المزيج كريمي واخيرا نضع البيكنغ باودر
- 4
تدهن صينيه الخبز متوسطه الحجم بالزيت او الزبدة مع رش الطحين لمنع التصاق الكيك ويخبز على درجه حراره ١٨٠ في فرن محمى مسبقا
- 5
نقوم بخلط جميع مكونات الصوص ماعدا القشطة مع بعضها على نار هادئة جدا لحتى يسخن فقط ثم يرفع عن النار ونضع عليه علبه القشطه ويحرك لحتى تذوب القشطة وتترك لتبرد
- 6
عند نضوج الكيك يخرج من الفرن ونضع عليه صوص الشوكلاته وهو حار والصوص بارد
- 7
تترك لتتشرب صوص الشوكلاته ونضعها بالثلاجة لمدة ساعتين ثم تزين بجوز الهند المبروش او فستق حلبي مفروم ونضع فوقها شرائح التفاح
- 8
وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات