جباتي محشي بالبطاطس

zahra0y
zahra0y @cook_4395707

جباتي محشي بالبطاطس

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق متعدد الاستخدامات
  2. 3/4 كوبدقيق اسمر ويمك استخدام دقيق ابيض فقط
  3. ملح
  4. ملعقه صغيرهباكنج بودر
  5. ماء للعجن
  6. للحشو:
  7. 2بطاطس كبيره مسلوقه ومهروسه
  8. ملح
  9. كمون
  10. جبن ابيض اختياري

الخطوات

  1. 1

    تخلط المواد الجافه مع بعضها ثم تعجن بالماء ويكون قومها تقيل نوعا ما وليس طرياا

  2. 2

    يقسم العجين الى اربع اقسام او ثلاثه بحيث يكون الواحده بحجم اليوسف افندي ويغطى ايرتاح ربع ساعه

  3. 3

    يضاف الملح والكمون ال البطاطس ويفرد العجين باليد قليلا ويضاف اليها ملعقه كبيره من البطاطس ويسكر باليد ويكور ويغطى بالدقيق ويفرد بحذر

  4. 4

    يسخن الطاوه ويرضع عليها قليل من الزيت وعليه حبه الجباتي

  5. 5

    يقلب على الجانبين الى ان ينضج

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zahra0y
zahra0y @cook_4395707
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة