【ゴハンのお供】たまご味噌(そぼろ)

調理師やっくん @cook_40242847
子供にも優しいたまごのそぼろです♪
おかゆにぴったり!
【簡単!早い!美味しい!ご飯のお供です】
このレシピの生い立ち
甘いお味噌が大好きな子供のために♪
【ゴハンのお供】たまご味噌(そぼろ)
子供にも優しいたまごのそぼろです♪
おかゆにぴったり!
【簡単!早い!美味しい!ご飯のお供です】
このレシピの生い立ち
甘いお味噌が大好きな子供のために♪
作り方
- 1
味噌と砂糖を混ぜる
- 2
たまごをとく(白身が残らないようにしっかりと)
- 3
砂糖味噌のボウルにたまごを少しずつ入れて、混ぜ合わせる
- 4
フライパンに油をひき温めたところに、③の卵液を入れる(中火)
- 5
菜箸で炒り卵を作る様に、混ぜる!
とにかく混ぜてください! - 6
ポロポロになれば出来上がり♪
コツ・ポイント
たまご1個に対して、
味噌・砂糖が大さじ1なので
人数に合わせて作れます♪
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