Bolu Labu kuning

Rya Prasetya
Rya Prasetya @coock_RyaPrasetya
Makassar

Rasanya labuuu banget juga lembut.. silahkan bunda😊😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grlabu yg telah dikukus dan dihaluskan
  2. 250 grtepung terigu
  3. 200 grgula pasir
  4. 100 grmentega cair
  5. 1 sdtsp
  6. 1 sdtBPDA
  7. 1 sdtBaking soda
  8. 1 sdtmaizena
  9. 2 sachetsusu kental manis putih
  10. 4 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180',olesi cetakan dgn mentega dan sedikit terigu,lelehkan mentega,sisihkan.

  2. 2

    Campur telur,gula,sp,mixer hingga mengembang putih berjenjang.

  3. 3

    Campur terigu,bpda,baking soda,dan maizena,aduk rata,sisihkan

  4. 4

    Masukan labu,mixer rata sj jgn over,takutnya labu menjadi cair,masukan campuran terigu,dan susu putih,mixer hingga rata sj.

  5. 5

    Tambahkan mentega cair,aduk menggunakan spatula hingga rata,jgn over y bunda.

  6. 6

    Masukan dlm cetakan dan panggang,tes kematangan dgn tusuk gigi,jika telah matang,hentakan agar mudah lepas,diamkan pd cetakan terlebih dahulu,jgn langsung dibalik biarkan dingin dlm cetakan Krn kue mudah patah (sangat lembut).

  7. 7

    Lembut...nggak bosan tahan hingga 4 hari walau nggak masuk kulkas😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rya Prasetya
Rya Prasetya @coock_RyaPrasetya
pada
Makassar
Senang masak sejak dl,apalg mencoba resep baru.Masak jg nggak usah ribet,senang masakan rumahan,plus manjakan lidah anak dan suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa