Bolu Kukus Tape Ketan

Ada tape ketan sisaan dari lamaa bingung mau diapain, bikin bolu aja yg gampang

Punya tape ketan udah hampir 2 minggu nginap di kulkas..hehe..daripada gak dimakan jd saya coba buat bolu aja..Hasilnya agak bantat gak ngembang walaupun dah ditambah BP..but so far rasanya kalo menurut sya sih sudah pas dan lumayan lembut..😊

Ceritanya bikin tape ketan, eh tau tau waktunya ngebuka rasanya tuh asem. Manis sesikiiiit laah..gagal dong yaa.Tapi daripada mubazir gak kemakan, yaudah dibikin bolu aja. Eh endeuus banget😍Pelajarannya, tidak semua gagal itu sakit. Kalo mau coba lagi, gagal akan jadi indah.

Jajanan Tradisional NusantaraSource : Mama UpayBolu kukus merupakan salah satu jajanan tradisional. Ga hanya daerah tertentu tapi hampir sebagian besar daerah punya jajanan bolu kukus. Rasanya juga macem-macem, ada bolu kukus ubi, singkong, ketan, tape singkong, tape ketan atau yang lainnya. Kebetulan saya punya sisa stok tape ketan hitam homemade yang udah agak lama nganggur dikulkas. Cari-cari resep, akhirnya nemu resep punya Mama Upay. Cara buatnya simpel banget dan hasilnya maksimal alias "tertawa lebar". Hanya dengan 1 butir telur, bisa dapet 7 cup besar bolu kukus yang super empuk..#cooksnap#PekanCooksnap#JajananTradisional#PekanPosbar#bolukukustapeketan#bolukukus#olahantapeketan#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Ngemil sesuai budget yg ada, buat bolkus tape ketan hitam karena stok dilemari es ada tape dan 1 butir telur. Menurut aku bolu ditambah dengan tape rasanya unik ya karena ada sedik rasa asam,manis 😊. Ini saya buat dua fersi, versi mekar dan versi datar/mingkem....caranya dgn pengaturan panas api kompor *~jika menginginkan bolu mekar,...adonan dikukus di api besar dan air sudah mendidih. *~ jika menginginkan bolu mingkem,....adonan dikukus di api sedang (air dalam dandang sudah mendidih)Sc; tabloid saji#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Coba2 karena dimintai tolong anak untuk ujian praktek.... Jadinya dicoba dulu rasanya.... Eh ternyata pas rasanya.... Yummy...

01.12.19Source : ArdhaniBolu Kukus Gula Palem Tape Ketan Hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6927194-bolu-kukus-gula-palem-tape-ketan-hitam?token=ArrAU8NTMG5rGyb64WH3urVBBolu kukus mekar merupakan salah satu #jajananminggu yg disukai anak2. Macam2 bolu kukus yg dijual jika jalan2 minggu pagi disekitaran pasar bersih, jababeka.Naahh... kali ini nyoba bikin bolkus mekar pakai tape ketan hitam, krn ada stoknya dikulkas. Resepnya mirip2 sm bolkus Gula merah. Hasil akhirnyapun mirip, tetapi warnanya lebih coklat tua. Dan anehnya tape ketan hitamnya gak berasa loh. Ky makan bolkus Gula merah aj. Lumayan, dpt resep modifikasi, memanfaatkan tape ketan hitam yg banyak dikulkas 🤭😁#minggu47 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #saturesepsatupohon #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Ada pisang sama tape ketan sedikit bingung mau diapain, maksa banget n asal campur aja😁😁😁😁

Sering dapat kiriman tape ketan hitam, bingung mau diapain kalau ga ada temen makannya (Uli/lemang), akhirnya cari di cookpad dan nemu deh, akhirnya lakukan trisl eror sampai ketemu pilihan resep ini dengan cara membuat yg berbeda karena terkendala alat membuat kue. BTW sungguh sensasinya beda..aroma tape ketan hitamnya sangat khas. Dicobain yuk.

pas sore, suasana langit sedang mendung, ngemil bolu yang rasanya nendang banget ini uuuuulalaaaa....apalagi ditemani secangkir teh dan suami yg memandang dg penuh cinta... indahnyaaaaaaa surga dunia :-D (melebay sore sore)sprti biasa resep kali ini masih ngintip dr dapurnya mbak endang JTT yg memang penuh dg inspirasi

Annyeong Yorobun🤗Apakabar para pejuang dapur?Semoga sehat dan semangat selalu ya.Posbar Community Solo kali ini adalah Bolu kukus spesial syukuran mah @Rahma_5229123 . Sugeng Ambal Warso mamah, semoga Allah selalu merahmati penjenengan. Berkah usia dan rejeki nya. Diberikan ketenangan hati dan nikmat iman dan Islam selalu. Aamiin allohumma aamiinCerita dibalik bolu kukus : jadi sempet galau mau bikin bolu kukus apa buat posbar. Pengen ala² tart tapi kok capek banget habis acara nikahan adek.Saya pikir kue bentuk bouqet juga cantik dan menarik, dan tentunya beda dari biasanya. Hehe bolu bouqet ini terinspirasi dari bouqet jelly jualan temen.Pas pagi² buka kulkas, liat ada tape ketan ijo lebihan hajatan kemarin. Cusss seraching resep deh. Kebetulan warna ketannya warna favorit mah Tuti. Semoga berkenan ya mah😘Source : @mama_syifahana#Boluku_SpesialSyukuran#Timlo_KreasiBoluKukus#CookpadCommunity_Solo#BoluKukus#BouqetBolu

Bolu kukus ini sering dibuat utk sarapan juga bekal sekolah anak dan suami kerja... karena mereka senang sekali dgn rasa gurihnya yg berasal dr santan..#kreasisantan

Stok tape ketan masih banyak dibikin bolu kayanya enak juga 😅Lembut banget tapi gak ketawa 😅 mungkin salahnya ngukusnya diwajan kebiasaan ngukus putri ayu jadi panas uapnya gak maksimal

#Latepost... Nemu tape ketan hitam di Ibu sayur, jarang-jarang nih bawa yang beginian, sebagian dimakan gitu aja, sebagian aku bikin bolu kukus, enak dan empuk banget, legit dg rasa khas tape...cuma dg 2 telur jadi 18 buah (tergantung ukuran cetakan jg sih...)Source tabloid koki

Gi pgen ngemil tp yg g terlalu manis jd kpikiran bkin kue pke gulmer kebetulan pny tape ketan lngsng j disatu'n dan ternyata laris manis....

18.11.19Source : KueResep.com#minggu46 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Source: just try and taste#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen

Ceritanya nih lagi nungguin papa cha pulang gawe, mana cuacanya mendukung bangedh buat ngunyah-ngunyah cemilan. Heheeheehe. Ngeliat masih ada sisa tape ketan hitam yang dibawa papa cha siang tadi kerumah. Taaarraaa.... akhirnya dibuat jadi bolu kukus dehhh. Rasanya TOP bgt, gak kalah deh am bolu yang lain. Heheehehee. Resep ini recook dari mba Erna Dwi... cuma ad yg aku modif, menyesuaikan dengan bahan yang ad dirumah aj. Heheehehe. Let's try this by your heart^^. Happy baking... mmmuaaahh

Beberapa hari lalu dapet oleh-oleh tape ketan putih dari tetangga, bingung mau di apain karna di rumah kurang suka dengan tape ketan.Ahirnya terpikirkan untuk mengubah nya menjadi bolu buat teman ngopi paksu....Taraa si tape ketan pun terselamatkan...

Saya suka banget bikin bolu dan suka makan bolu,kali ini pengen nyoba bikin bolu tape ketan yang terinspirasi dari resep bolu tape ketan nya ayien rin.Tapi disini saya tidak menggunakan sp berhubung sp saya ternyata sudah kadaluarsa.Saya ganti Sp dengan baking soda dan baking powder.#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin#bolutapeketan#boluicha

Bolu tape ini tekstur nya super lembut 😍

Saya adalah manusia penyuka tape-tapean terutama tape ketan hitam. Nah, beberapa abad lalu hihi ada yang bawa oleh-oleh dari Kuningan dibawalah tape ketan ijo khas Kuningan yang rasanya manis membara. Bawanya hanya satu plastik mika kecil tapi gak habis-habis karena terlalu manis. Ya, terlalu manis bukanlah domain Slank belaka rupanya 🤭Sebagian sudah dijadikan minuman dan sebagiannya lagi ya dijadikan bolu tape ini. Karena tapenya tinggal penyisaan maka bikin bolunya di loyang kecil aja.

Senin, 17 Mei 2021Waktu H-1 Lebaran kemarin saya di kasih tape ketan sama teman di kantor,, karena mama gak makan tape jadinya cuman saya yg makan, dan saya mikir lebih baik di bikin bolu tape ketan aja karena pas banget besoknya Lebaran dan mau ke rumah Nenek, jadi saya bikin ini sajaIni saya modif dikit resepnya dengan menggunakan Putel sisa bikin kuker dan di tambah 2 butir telur utuhAlhasil..setelah berbuka puasa dan saya icip..ehmm enaakkDan keluarga saya juga syukaa🥰😋Maaf foto yang seadanya karena saya sudah lelah baking2 kemarin itu sehari langsung bikin 3 kue..jadinya teparr😁🙏🏻Source: Ayien Rin#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_Pelaihari#DutaRecookBorneo#Dutarecookpelaihari#Bolutapeketan

Ceritanya waktu itu ada sisa tape ketan di kulkas, bingung mau diapain. Yaudah akhirnya dijadiin bolu tape ketan aja (mumpung semua bahan ada)Source: Dina Syamer Syofia

Jadi ceritanya di rumah ada 6bks tape ketan. Dan karena orang rumah mungkin udah blenger makan nya... Jadi nganggur gak di sentuh... Karena aku ga suka tape ketan.. jadi nya langsung eksekusi bikin bolu tape. .Resep nya coba² sendiri sih...Dan taraaaaaa......TernyataJadi nya tuh manis nya pas menurut ku dan moist banget... Dan harum aroma tape dan taburan keju nya tuhhh... Hmmm pas banget...😍😍... Cobain yukkk 😁

Di kasih oleh2 tape ketan dari tetangga,kalau dimakan langsung manis banget,ga terlalu suka kecuali ada ketan uli baru deh,bikin uli males dan ribet,jadilah eksperimen lagi,pakai resep bolu tape singkong,tapi takaran tape ketannya dikurangi ,dan ternyata enak juga lembut,rasa tape ketannya pun saru,di kasih ke tetangga lagi dan ga nyangka kalau bolu ini dibuat dari tape ketan 😊