Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extender la lámina de hojaldre sobre la bandeja de horno, que habremos cubierto previamente con papel de horno. Los bordes de la lámina se doblan hacia arriba para poder luego echar la crema pastelera.
- 2
Meter a horno 10 minutos más menos, hasta que esté casi hecha. 170/180 grados.
- 3
Hacer la crema pastelera
- 4
Trocear la fruta a modo de gajos.
- 5
Sobre la placa de hojaldre extendemos una buena capa de la crema pastelera.
- 6
Colocamos la fruta al gusto sobre la crema y metemos cinco minutos más al horno.
- 7
Finalmente y una vez fría pincelamos con almíbar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PilarVacaLázaro le encantará ver cómo quedó.
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