【卵・バターなし】 HMで簡単クッキー

ザクザク食感で、簡単に作れるクッキーです! プレゼントやおやつの時間にぜひ( ¨̮ )
このレシピの生い立ち
バターが無くても作れる。卵アレルギーの人でも食べられる。そして尚且つ、簡単で美味しいクッキーを目指して、レシピを作りました!
【卵・バターなし】 HMで簡単クッキー
ザクザク食感で、簡単に作れるクッキーです! プレゼントやおやつの時間にぜひ( ¨̮ )
このレシピの生い立ち
バターが無くても作れる。卵アレルギーの人でも食べられる。そして尚且つ、簡単で美味しいクッキーを目指して、レシピを作りました!
作り方
- 1
○下準備
・電子レンジ.オーブンを180℃で予熱しておきます。
・鉄板にオーブンシートを敷いておきます。 - 2
HM・サラダ油・砂糖をボウルに入れて、ゴムベラで切るように混ぜます。
- 3
生地をまとめる為に牛乳を少しずつ入れていきます。ある程度まとまったら、手などを使って写真のようにまとめます。
- 4
生地を均等の厚さにのばしていきます。(焼くと生地は少し膨らみます)
そしてお好みの型で抜いていきます。 - 5
型抜きした生地を鉄板に並べ、180℃で10~15分で焼きます。(焼き足りない場合、更に何分か焼く)
- 6
焼き色としてはこれくらいを目安にしてください。
- 7
ザクザククッキーの完成です!
- 8
○デコレーション
今回は2色チョコペンを使いました!
好きなデザインで、材料でたくさんデコレーションしてみてください! - 9
少し牛乳を多くして絞り袋で絞ると、絞り出しクッキーもできます。
こちらもぜひ! - 10
2.17『バター無しクッキー』
人気検索1位ありがとうございます!
コツ・ポイント
牛乳は、生地がまとまめるのが目的なので少しずつ追加してみてください。
サラダ油の他に、オリーブオイルを使用すると風味豊かなクッキーになります。
お砂糖は好みの甘さで^^
少し柔らかめにして、搾り出しクッキーにするのもオススメです◎
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