シフォン型の 楽な洗い方
スケッパーで型に付いた生地を落としておくと、洗うのが少し楽になります｡
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった裏技?です。
作り方
- 1
中身を出したら、乾燥する前に早めに作業します。乾燥してしまったら、水に浸けてふやかすと、やりやすいです。
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- 2
写真を参考に、型にこびり付いている生地をスケッパーでこそげ取っていく
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- 3
筒のところは、スケッパーを上から下に下ろす
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- 4
特に順番は無いのでどこから取ってもいいです。
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- 5
だいたい取れたらOK。スケッパーでシフォンのカスを集める
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- 6
指でひとまとめにし、口に入れても。意外とおいしいです。
もちろん行儀悪いので、1人の時にこっそりします。 -
- 7
洗う時は、しばらく水や湯に浸けてかおくと、汚れが落ちやすいです｡
- 8
角のスポンジで洗いにくい所は、歯ブラシやメラミンスポンジを使っています｡
- 9
シフォンのこびりついた生地でスポンジがベトベトになったり、排水溝の網が塞がったりしにくくなります。
コツ・ポイント
スケッパーはプラスチック製が良いです。金属だと型が傷つきそうです。
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