作り方
- 1
切る
- 2
たっぷりのお湯でサッと湯がく。
芯から入れる。 - 3
水で冷やし、水分をきる。
- 4
塩こぶを入れて和える。
コツ・ポイント
サッと湯がく。芯から湯がく。手早く冷やす。
色が綺麗でシャキシャキ。
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簡単。湯がくだけ。
シャキシャキ美味しい、あっさり一品。
調理時間 約3分
このレシピの生い立ち
簡単に和食の一品を作りたかった。
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