Sup Oyong Segar

Dari kemarin cuaca kok mendung terus, dingin juga.. Yaudah masak yang berkuah aja. Jadilah sup oyong yg segar dan sedap. 😋😋
Sup Oyong Segar
Dari kemarin cuaca kok mendung terus, dingin juga.. Yaudah masak yang berkuah aja. Jadilah sup oyong yg segar dan sedap. 😋😋
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci.
- 2
Sambil menunggu air mendidih, tumis bawang bombay dan bawang putih bersama jahe hingga harum. Kemudian masukkan udang, masak sampai berubah warna dan matang. Matikan api.
- 3
Setelah air tadi mendidih. Masukkan semua bahan yg tadi di tumis kedalam panci. Tambahkan lada, garam dan gula secukupnya. Cicipi rasa.
- 4
Tambahkan telur dan oyong kedalam panci. Masak oyong jangan terlalu lama atau cukup setengah matang agar lebih enak. Matikan api.
- 5
Tambahkan irisan daun bawang dan seledri agar lebih sedap. Sup oyonh segar siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Oyong Segar Gembira Sup Oyong Segar Gembira
Beberapa hari ini, Cibinong geraah... kadang terik, kadang mendung...Kalo lagi gerah gitu biasanya males masak, pengen selonjoran aja di lantai, atau ngadem depan kulkas 😄. Eh tapi menghadirkan masakan sehat untuk keluarga juga ga bisa absen. Karena stok sayur di kulkas tinggal yg awet2 ini, cuzzz kita masak sederhana yg penting bahagia ajaaKu #berLabuPadamu#Weekend Challenge Intan Nastiti -
#27. Sup Oyong Segar #27. Sup Oyong Segar
Ceritanya kemarin ke supermarket, lihat oyong (gambas). Eh, si Dad langsung request dibuatkan menu Oyong So Hun. Hmm, kalo hanya dibening bosen ya..., coba buka resepnya Mba Susi Agung, Sup Oyong Segar, langsung di eksekusi. Tentunya dengan penyesuaian bahan dan takaran.Ternyata, beneran segar loh ❤️.#PejuangGoldenApron2 Cache Kitchen -
Sup oyong segar Sup oyong segar
Siapa bilang oyong/gambas cuma enak di sayur bening,bobor atau dioseng?Coba sesekali dimasak sop,enak bgt lho...campur dg udang,bener2 klop seger gurihnya. Susi Agung -
Sup Oyong Sup Oyong
Sayur oyong atau biasa juga disebut dengan sayur gambas. Adalah sejenis labu yang memiliki tekstur daging lembut. Enak banget kalo di bikin sup.Nah, hari ini chefmin mau bikin sup dari sayuran yang dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah nih. Yuk simak resep chefmin, terus cus ke dapur siap-siapin bahan-bahannya. Selamat mencoba. Chefmin Dapur Maspion -
Sup Oyong Sup Oyong
Biasanya oyong klo gak ditumis ya di bening doang. Nah coba yuk resep sup oyong yg enak, ekonomis, sehat karena gak pake msg.. Resep ini sudah saya modifikasi ya.. Resep asli dari www.bacaresepdulu.com. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami. Sangat baik dikonsumsi secara rutin oleh penderita diabetes. Zat penurun kadar gula darah terdapat dalam biji oyong, oleh sebab itu sebaiknya ketika mengolah oyong bagian bijinya tidak dihilangkan. Selain untuk menurunkan kadar gula darah, oyong juga bemanfaat untuk meredakan radang tenggorokan dan mencegah konstipasi. Siska Nugroho -
Sup Oyong Sup Oyong
Cocok banget sup ini buat balita. Orang dewasa juga sih 😇 Rasanya light, seger dan banyak vitaminnya. Dan aku baru tau kalo oyong atau gambas termasuk jenis labu-labuan 😁. Sup ini buat ayahnya yang lagi diet nasi pun bisa. Karena sudah ada jagung buat karbonya, ditambah soun (saya sendirikan karena makannya nanti siang).#WeekendChallenge#berLaBUpadamu#CookpadCommunity_Malang Ifa Hanifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar