時短！節約！10分で麻婆豆腐
ゆゆまま0427 @cook_40253077
食卓にあと1品欲しいけど面倒！って時に大活躍。
このレシピの生い立ち
中華料理屋で覚えた麻婆豆腐を、家庭用&超簡単にできる様にアレンジしました。
時短！節約！10分で麻婆豆腐
食卓にあと1品欲しいけど面倒！って時に大活躍。
このレシピの生い立ち
中華料理屋で覚えた麻婆豆腐を、家庭用&超簡単にできる様にアレンジしました。
作り方
- 1
フライパンに●を全て入れ、ひと煮立ちさせる
- 2
煮立つのを待つ間に
豆腐は1cm角に切り、葱はみじん切りにする。 - 3
フライパンに葱と豆腐を入れる
- 4
フライパンを回しながら水溶き片栗粉を入れ、好みのとろみをつける
- 5
ラー油をかけて、出来上がり！
10分以内にできます！
コツ・ポイント
味見しながら味噌で調整してください。
うちは家族が辛いの苦手なので、あんまり辛くないレシピです。
豆板醤を多く入れてもOKです。
ひき肉を入れないので時短になるし、豆腐があればパッとできるので便利です！
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子供用に豆板醤抜きの辛くない麻婆豆腐です♡味しっかりなのでご飯との相性バッチリ︎🌟辛味が欲しい場合は、食べる時にラー油や一味を足して♡(*´ `*)花椒を足すのもオススメです◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19626496
