作り方
- 1
人参は5㎜幅の細切りにする。
ウインナーは5㎜幅の輪切りにする。 - 2
沸騰したお湯に人参とウインナーを入れて煮る。
- 3
人参が柔らかくなったらコンソメと塩コショウで味を整えて、かき回しながら卵を入れて、卵が浮いてきたら火を止めて出来上がり★
コツ・ポイント
かき回しながら卵を入れて、卵が浮き上がってきたらすぐ火を止める!
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