Lapis gak nyampe
Ini kenapa jadi judulnya lapis gak nyampe..jawabannya ...karna emang belum nyampe lapis surabaya beneran...yang pake telur banyaaak truss kuningnya aja lagi kepakenya....iya kalo berhasil...kalo gatot...naah apa gak nangis guling2.qiqiqiii...makanya sebelum nyampe ke lapsur beneran...mari kita bikin lapis gak nyampe...siapa tau dari sini ntar jadi nyampe...kan..kan...hehehhe..rasanya yaa kayak umumnya sponge cake biasa..cumaan ada bedaanyaa...karna dikasih selai bluebery ama prunes dilapisan ma atasnya...jadi seakan2 aromanya..masih nyangkut2 lah..beneraan..asem2 manis lah..kali ditambah bumbu spiku tambah mirip yaa...next laah..insyaaAllah
Lapis gak nyampe
Ini kenapa jadi judulnya lapis gak nyampe..jawabannya ...karna emang belum nyampe lapis surabaya beneran...yang pake telur banyaaak truss kuningnya aja lagi kepakenya....iya kalo berhasil...kalo gatot...naah apa gak nangis guling2.qiqiqiii...makanya sebelum nyampe ke lapsur beneran...mari kita bikin lapis gak nyampe...siapa tau dari sini ntar jadi nyampe...kan..kan...hehehhe..rasanya yaa kayak umumnya sponge cake biasa..cumaan ada bedaanyaa...karna dikasih selai bluebery ama prunes dilapisan ma atasnya...jadi seakan2 aromanya..masih nyangkut2 lah..beneraan..asem2 manis lah..kali ditambah bumbu spiku tambah mirip yaa...next laah..insyaaAllah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan...mixer telur kemudian masukkan gula setelah tercampur masukkan sp
- 2
Kira2 10 menit atau sampai kaku berjejak matikan mixer. Kalo saya...adonan saya pindahkan ke tempat yg lebih besar.karna mangkok philips saya terlalu kecil kalo sdh pake 8 telur setelah masuk tepung susah ngaduknya
- 3
Masukkan tepung2an(terigu maizena susu bubuk)secara bertahap dan diayak langsung diatas adonan...ini supaya gak bergumpal dan cake nanti jadi smooth hasilnya..diaduk pelan asal tercampur
- 4
Masukkan margarine leleh...ini juga bertahap biar gak ngendap dibawah...yg bisa bikin kue bantet
- 5
Bagi adonan jadi 2 bagian...satu bagian beri coklat bubuk...aduk rata
- 6
Saya pake loyang 20 x20...yg sdh dioles mentega.masukkan adonan ratakan dan hentak sekali buat menghilangkan gelembung...oven di suhu 190 selama 25 menit api bawah..api atas 5 menit...itu oven sayaa...qiqiqii..
- 7
Oya 15 menit pengovenan...saya susun buah prune diatas cake
- 8
Setelah cake pertama mateng...lanjut yg kedua yg coklat
- 9
Setelah dua2nya matang...kasi selai..trus susun prunes lagi..timpa dengan cake kuning...rapikan pinggirannya...siap dimamam...hehhe...
- 10
Spesialkarna ada prunesnya...oya kue coklatnya pas bagi adonan nya kurang banyak...jadi lebih tipis....jangan dicontohnya...hehehhe
- 11
Potong2 simpan ditempat kedap udara
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis spekuk Lapis spekuk
Gak sabaran manggang lapis demi lapis mpe coklat jadi gak kliatan lapisannya..untung cepet2 dipoto tgl sisa beberapa potong :)
-
Lapis legit gulung Lapis legit gulung
Resep ini recomend bangett, hasil akhir adonan setelah di oven tetap lentur yaa asal jangan over memanggang nyaRecipe @wiwinmaisarah
-
Lapis beras Lapis beras
resep ini turun temurun dari mulai buyut...favorit banget saat buyut, nenek atau ibu bikin kue lapis beras ini...untungnya dulu waktu SMA sempat diajarin nenek bikin ini (karena ibuku meninggal)sekarang aku buat resep ini untuk mengenang saat-saat minum teh dengan buyut, nenek atau ibu..agak dimodifikasi tapi resepnya yaa.. hahhahaha#ibukupelindungsetia#warisanibu
-
Lapis Legit kukus Lapis Legit kukus
Assalamualaikum Cookpaders..Beres bulan mei ini, bikin lapis legit, sebelum bikin yang kukus ini saya coba bikin yang di oven tapi pakai otang, ternyata tidak berhasil ,hasilnya gatot 😇🤔😎.Rupanya harus pakai otang yang ada wadah arangnya di atas oven, dan harus pakai arang yang di panaskan di atas oven.Akhirnya saya bikin lapis legit yang dikukus, ternyata lebih simple dan lebih cepat, dan juga enak 👍👌😘.Source : youtub : Vania Sartikahttps://youtu.be/VByXhjMtgnU#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Palembang#wongkitogalo#niungniung
-
Lapis legit kukus Lapis legit kukus
Bangun tidur langsung kepikiran sm lapis legit, klo mau bikin yg di oven kayaknya ribet banget krn mesti pake api atas n api bawah, maklum punyanya cm otang. Kepikiran dah kalau di bikin kukus aja bisa kali ya...Akhirnya jadi juga lapis legit kukusnya, lumayan kan buat bekal ke kantor.
-
Lapis Legit Lembut Lapis Legit Lembut
Lapis legit ini mix dgn blueband ya ..makan waktu cukup lama karna oven nya 1lapis demi 1lapis .so tergantung seberapa tipis lapisan yg kita bikin😊
-
Lapis legit kukus Lapis legit kukus
Bismillah,meramaikan bedah resep clover edisi mei 2021 kali ini temanya lapis legit👏👏si kueh lembut nan manis yang biasa dijumpai di hariraya dan acara2 adat.kueh yang mengajarkan kita kesabaran😄😄alhamdulillah sebelumnya nekat bikin versi panggang dengan otang yang atasnya aku kasih arang dan dibantu api kompor tapiii...gosyong bawahnya😄😄jadii aku bikin lagi versi kukus pake resepnya mba thia.hmm...enak,legit,wangi bubuk spekoek😋😋#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_jakarta#GA_TheNextLevelSource:lovelychef by tieDQ
-
Lapis mie Lapis mie
Kalo ada ibu,pasti request masakan kampung. Lapis ini pake kuah santan,tapi kuahnya pake tambahan kecap manis. Lapis ini bisa dari daging sapi cincang,daging ayam cincang,tahu,atau mie. Kalo di kampung (payakumbuh) ada yg jual bumbu lapis. Jadi kalo ibu dtg,pasti mnta bawain bumbu lapis. Kali ini aq share yg versi mie...
-
-
Lapis beras Lapis beras
Ceritanya mau ada arisan di rumah bikin lapis saja sekalian buat posting nambah2 resep ☕ tapi sayang loyangnya tipis jadi lapisnya gak lebar...nggak pp ya moms penting rasanya maniiis gurih santan n berminyak tidak lengket yuk cobaiiin👍👍
-
Lapis legit gulung Lapis legit gulung
Udah lama bgt gk baking kue, kangen juga 😊 gak tau knp kepengen bgt sama lapis legit, tp cape bikin berlapis2, akhirnya ya bikin lapis legit gulung aja,tapi gulungnya gk bisa 😂😂, pas gulung ragu2 jd gt tuh hasilnya (Jd tips kalo mao gulung jgn ragu2 ya, pasti hasilnya bgs deh)Eitss tapi rasanya 👍👍👍, tetep setia pakai resep ini aja, udh paling cocok, krn buatnya cuma 1 lapis aja jd untuk loyang aq pakai loyang uk. 50, kalo mau berlapis2 silahkan aja pakai uk. 30/40 tergantung mau brp lapis. Kalau gk mau gulung gini bentuk yg lapis biasa jg bisa, cuma harus kuat nungguin nya ya 😊
-
Lapis legit kukus Lapis legit kukus
Assalamualaikum...Salam sehat buat semuanya ya...Resep ini dibuat untuk meramaikan posbar bareng GACC yg kompak selalu, dengan tema kreasi makanan atau minuman dengan nuansa merah-kuning, sekaligus ikut meramaikan imlek ceritanya..Resep ini hasil recook resepnya mba Heny Widiastuti...meskipun awalnya terinspirasi dr resep di tabloid masakan edisi imlek, disitu salah satu menu kue imleknya lapis legit kukus. Karena resepnya mba Heny bahannya lebih mudah dan simple, saya recook resep beliau aja, dan ternyata enak, apalagi jika seandainya saya gunakan butter yg premium waaah pasti makin yummy deh...Dalam filosofinya Lapis demi lapis dr kue ini melambangkan kemakmuran dan hoki yang berlapis lapis.Dibawah sy bikin setengah resep loyang 20 x 10 , kl aslinya 20 x 20, so dobelin aja resep dibawah ya.#GACC_KreasiNuansaMerahKuning#CookpadCommunity_Sumbar#SalamKompakSelalu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar