Soft japanese Cheese cake

Tuan putri mau di buatin cake keju, nyari resep di cookpad deh, cobain resepnya suryani seperti katanya enak buuuaaget... Udah pernah buat cheese cake jg sebelum nya tapi ngak padat gini dan kurang ngeju ( resep kejunya 170 aja seh)
Nah kalo yang ini memang enak dehh.
Besok besok mau taro sunkist + keju kraf singgle ( baru niat aja yah) pasti lebih enak lagi
Bakalan nambah lagi kiloannya kalo gini 😭😭😭
Kue nya sukses, diet nya gagal mulu😫😫
Cara Membuat
- 1
Siap kan loyang bulat tampa sambungan (aku buat yg kecil kecil buat di bagiin soalnya. Apa pun ok lah yg penting bisa au bain marie,sampai rantang pun ku pake) alasi kertas roti
- 2
Campur semua bahan a, masak dengan api kecil sambil terus di aduk, masak sampai hangat hangat kuku saja. Dingin kan
- 3
Masukkan bahan b ke bahan a, aduk sampai rata
- 4
Dengan wadah lain, mixer putih telur + cream of tar tar sampai mengembang, masukkan gula pasir secara 3 tahap sampai adonan soft peak(ngak jatuh kalo di balik)
- 5
Masukkan bahan C ke bahan a secara 3 tahap, aduk balik dengan spatula
- 6
Tuang dalam loyang panggang dengan teknik au bain marie (letakkan dalam loyang yang sudah di isi air lebih kurang 1-2cm) tuang nya 3/4 aja yah kalo kebanyakan jadi keluar kayak punyaku
- 7
Panggang dengan suhu 160c 50 menit. Tergantung oven masing masing. Tes memakai tusuk gigi, bila sudah tidak lengket berarti dah matang
- 8
Diam kan dulu di dalam oven 15 menit (biar adonan ngak turun) tunggu sampai dingin baru keluarkan dari loyang
- 9
Tekstur nya padat, ngeju banget.
- 10
Biar pun bentuk dr panggangan jelek tp yg penting enak...
Resep Serupa
-
Japanese Cotton Cheese Cake Japanese Cotton Cheese Cake
Critanyaaa..punya stock spread cheese..bikin apa ya..keingetan ama japanese cheddar cheese cake..dulu udah pernah buat, tapi pake keju cheddar parut, dan inget pernah cookmark resep nya mba’ ayu di cookpad.. pas dilihat, naaah pake spread cheese 😃 resepnya sedikit berbeda dgn yg pake cheddar cheese..alhamdulillah..hasilnya enaaak, lembut, moist, anak2 sukaaaa.. 😁 *pas bikin cake ini, krn pas liat adonannya koq banyak, tapi loyang makmika ky kgdean, jd aja dibagi2 ada yg pakai alufoil cup..eehhh tnyata pas mateng jd mimpes d tuw cake 😅 jd deple 😆 trusnya..loyang buat au bain marie nya tnyata bochooorrr 😬 jd smpet mau abis air nya..untung dah mateng cake nya 😅 *lesson learnt..pake loyang tanpa sambungan buat au bain marie nya, ya maaaakk 🙈 Dapur Makmika -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ini cake super fluffy bangett..n moist ...untuk resep gula silahkan ditambah..karna saya suka cake ini gurih dr keju..😘Untuk resep cream cheese homemade nanti saya share yaa..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Grey -
Japanese Cheese Cake - Cake selembut awan Japanese Cheese Cake - Cake selembut awan
Assalamualaikum...Tetiba ngiler pengin cake favorit,,,Alhamdulillah cek stock ada semua bahannya.ngga usah lama lgsg bikin aja 🤭#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021 Mrs. Ferdi -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Aku dan anak ku suka bgt dengan cheese cake. Kita bisa habisin cake ini berduaan 😅. Yg aku suka dr cake ini krn teksture nya yg lembut dan kerasa banget kejunya. Dicoba yuk mom. Dijamin ketagihan.#tiketgoldenapron3 Melati Ananda -
Japanese Cotton Cheese Cake Japanese Cotton Cheese Cake
Au Bain Marie MethodJapanese cotton cheese cake tengah populer di antara pecinta kuliner kekinian. Rasanya yang keju banget dipadu tekstur seperti kapas bikin banyak orang ketagihan. memiliki tekstur yang sangat lembut dan fluffy. Berbeda dengan cheese cake ala barat yang lebih lembap dan padat.Sumber Resep : @avriliacahyaniCooksnap dari mba @yunaarichardhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15476265-japanese-cotton-chesecake-au-bain-marie-method?invite_token=QtdXSm4W6dTCVDKBCk4yGCBz&shared_at=1635697828#CookmemberGenkPeDa_Yuna#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#Jabodetabek_MakananJepang Rini Dwi Astuti -
3. Cheese Cake Cotton 3. Cheese Cake Cotton
Pingin cheese cake tapi susah dapetin cream cheese nya, dan jadilah chese cake pake keju oles dari prochiz hehe..Tapi bener deh ini enaaaaaakkkkk bgt, kejunya bener2 kerasa udah gitu bisa goyang lagi wkwkwk.. Yeni kusuma -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Assalamu'alaikum...Pagi tdi pas anter kaka kesekolah, tetiba aja kaka minta dibuatin cake.Cake yg lembut dan enak katanya..Abis maghrib barulah mulai uprek bareng kaka didapur bikin Japanese Cheese Cake.Lama banget ga bikin cake ini,, kangen jugakdulu sempet trending ya dimana-mana karena emang seenak itu 🤤#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023 Mrs. Ferdi -
Japanese Soft Cheese Cake Sederhana Japanese Soft Cheese Cake Sederhana
Liburan panjang diisi dengan makan diluar terus. Kebeneran anak hobinya makan kue, daripada beli yg mahal-mahal mendingan ngajakin keluarga ikut masak bareng.Walaupun jadinya agak sedikit gosong, tapi happy nya juga dapet..Apalagi pas si kecil bilang wuenakkk.. duh ditambah deh pengen masakin terus..Btw, ini request suamik loh.. katanya rasanya uda mirip sponge cake yang di minimarket. Hihi alhamdulillah..#MasakSekeluarga#Cheesecake#Favoritcake Cece -
Japanese Cotton Cheese cake Japanese Cotton Cheese cake
Yang demen bgt dengan kue yg berbahan keju... nih bun boleh dicoba resep sy. Japanese cotton cheese cake ini bner2 ngecheese bgt di mulut. klo gk percaya yuk dicoba dlu pst gak mau berhenti ngemilnya...Bunda Naya
-
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Camilan kesukaan anak lanang nih..bikin sendiri biar irit, tau kan se slice aja mehong bgt kue satu ini ... Dapur Mom Omar -
Japanese Cheese cake Japanese Cheese cake
#DewisquadAlhamdulillah bikin cheese cake berhasil dan enak bangeet 😍 Recook dari bunda @caraoline ang dan Alhamdulillah berhasil 😍 cuma harus sabar saat memanggang nya krna lumayan memakan waktu 1 jam lebih hehe Memey Mamah Twins -
Komentar