作り方
- 1
人参は千切りにし、きゅうりは輪切りに切って熱湯をかけて塩を振って揉んで１０分位置いておく。
- 2
ワカメは水洗いし食べやすい大きさに切り 、ちくわは輪切りに切ってボウルに入れる。
- 3
☆の調味料は混ぜ合わせておく。
人参、きゅうりは水洗いして絞ってボウルに入れる。 - 4
調味料を混ぜて、すりごまをかけて出来上がり(^-^)
コツ・ポイント
今回はすし酢を使ってみました！作りたても美味しいけど、冷蔵庫で１時間位寝かせるともっと美味しいです(^-^)
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