作り方
- 1
牡蠣をレンジで2分チンして蓋を開ける。
- 2
★をマヨネーズ状になるまで混ぜ合わせ、そこに刻みネギもあわせる。
- 3
牡蠣をドバッと②で覆い、ネギに焦げ目がつくまでオーブンで焼く。
- 4
ぜひ一度はやってみて!絶品の漁師メシです★
コツ・ポイント
牡蠣の蓋を開いた際、お椀型の殻に身が着いてきた牡蠣を使いましょう♪
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