ランチ・お弁当に★我が家のソース焼きそば

[レシピ本&クックパッドニュース掲載レシピ]
ひと手間で時間がたってもくっつきません!粉末ソースを無駄なく使いましょ♪
このレシピの生い立ち
数年前に思いつきで作って以来、いつの間にか我が家の定番になっている焼きそばです。袋麺に付いている粉末ソースを料理酒と混ぜ合わせるだけでグ~ンと美味しくなって、しかも時間がたってもくっついたり、べチャッとしません!
ランチ・お弁当に★我が家のソース焼きそば
[レシピ本&クックパッドニュース掲載レシピ]
ひと手間で時間がたってもくっつきません!粉末ソースを無駄なく使いましょ♪
このレシピの生い立ち
数年前に思いつきで作って以来、いつの間にか我が家の定番になっている焼きそばです。袋麺に付いている粉末ソースを料理酒と混ぜ合わせるだけでグ~ンと美味しくなって、しかも時間がたってもくっついたり、べチャッとしません!
作り方
- 1
添付の粉末ソース、料理酒をしっかりと混ぜておきます。
※※これが焼きそばを美味しく仕上げるポイントです!! - 2
↑ 使用する料理酒の量は、麺1玉あたり大さじ1が目安です。
- 3
豚肉、にんじん、キャベツ、ピーマン、もやし等お好みの野菜を準備します。
- 4
袋に少し切れ目を入れ、1玉あたりレンジで約1分加熱します。
- 5
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉→野菜の順に炒め、麺を入れて炒めます。
- 6
仕上げに①を加えて味付けします。全体にソースがしっかりなじんだら完成です♪
- 7
器に取り分け、お好みで青のり、紅しょうが、かつおぶし等をかけてどうぞ!!
- 8
時間がたってもくっついたり、ベチャッとしないので、お弁当にもピッタリです♪
- 9
こちらは進化系(笑)低コストバージョンです♪
「もやしと挽き肉で簡単★低コスト焼きそば」ID21784500 - 10
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- 11
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- 12
2019.5.12
「ソース焼きそば」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます!! - 13
2019.5.25
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ありがとうございます!! - 14
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話題のレシピになりました♪
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クックパッドアプリの特集「秋のお弁当1ケ月カレンダー」にレシピを掲載していただきました♪ - 16
扶桑社様から2020年3月発売「みんなに人気のお弁当おかず」にレシピを掲載していただきました♪
ありがとうございます!! - 17
2020.12.28
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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再びクックパッドニュースに掲載していただきました♪
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2022.3.20
つくれぽ100件超!
2度目の話題入りしました♪
皆さまありがとうございました!! - 20
2022.9.20
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
ありがとうございました!!
コツ・ポイント
※袋麺の表示にある水を料理酒に置き換えています。
※袋麺に少し切れ目を入れレンジで加熱すると、調理しやすくなります!
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