ご飯にぴったり&簡単♪サンマの蒲焼

キッチンひろば @cook_40050000
11歳の娘の大好物です。簡単で失敗ないし、ご飯がばくばく進みます。蒲焼丼でもいけます
2013/03/09話題のレシピ!
このレシピの生い立ち
さんまが大好きな娘、塩焼き以外のさんまを食べさせたいと・・・。
ご飯にぴったり&簡単♪サンマの蒲焼
11歳の娘の大好物です。簡単で失敗ないし、ご飯がばくばく進みます。蒲焼丼でもいけます
2013/03/09話題のレシピ!
このレシピの生い立ち
さんまが大好きな娘、塩焼き以外のさんまを食べさせたいと・・・。
作り方
- 1
サンマを三枚におろし、長さを2等分する。
- 2
水気を切り、油をひいたフライパンで両面をこんがり焼く。
- 3
焼けたさんまをフライパンの隅に寄せ、混ぜあわせた調味料を真ん中に流し、煮立った後に、サンマに絡め出来上がり。
コツ・ポイント
べたべたしすぎないように、サンマはカリッと焼き色がつくまで焼いたほうがいいです。
小麦粉を振ると、タレの絡みはよいですが我が家は小麦粉ナシの方が好きです。
似たレシピ
-
-
-
お弁当にも★ご飯がすすむ♪さんまの蒲焼き お弁当にも★ご飯がすすむ♪さんまの蒲焼き
タレとごはんの相性抜群!短時間&簡単蒲焼きが作れます。味がしっかりつくのでお弁当や蒲焼き丼にするのもおすすめです。 *きなこもちこ* -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19703210