キャベツは粗くみじん切りしたらレンジで柔らくしておく。

１に塩、カニカマ、卵入れてよく混ぜる。

熱したフライパンに２を入れて蓋をして焼く。焼き色がついたら返す。

中まで火が通ったら出来上がり。

４にお好み焼きソースを塗る。お好みで青のりやかつお節をふる。

お弁当の具材にぴったりです。