Black pearls

Christina Murni Utami
Christina Murni Utami @christinamurni
Jayapura - Papua

Buat apa beli segelas 27rb, kalo bisa bikin sendiri. Yuk cus praktekin😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 100 grtepung tapioka
  2. 1 sdtbubuk charcoal / pewarna makanan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 90 mlair panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah. Masukkan tepung tapioka, bubuk charcoal, dan garam kedalamnya. Aduk rata.

  2. 2

    Tuang air panas sedikit demi sedikit lalu aduk ke dalam tepung

  3. 3

    Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya

  4. 4

    Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan dengan diameter 3-5 mm.

  5. 5

    Kalau sudah dibulatkan kecil2 masukkan ke dalam air panas mendidih

  6. 6

    Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan

  7. 7

    Bila ingin disimpan jangan diletakkan di dalam freezer, cukup diletakkan dalam wadah berisi air/larutan gula dalam suhu ruangan

  8. 8

    Campurkan dalam minuman Milk Green Tea / Milk Tea... nikmat😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christina Murni Utami
Christina Murni Utami @christinamurni
pada
Jayapura - Papua
saya hanya ibu rumah tangga biasa yang hobby memasak.disini saya menyimpan resep2 favorit saya dan keluarga😊-no maden-asal malangsudah menjelajah jakarta - ternate - kupangsekarang tinggal di jayapura😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa