كباب مقلي

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلواللحم خروف مثروم
  2. بطاطا حسب رغبة
  3. 4بصل أخضر
  4. 1 كوببقدونس
  5. 5 ملعقة أكلطحين صفر
  6. 3 ملعقة أكلطحين حمص
  7. ملعقة كوبملح مع ملعقة كركم مع كاري بهارات كباب فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نبدابتقشير البطاطه مع البصل الأخضر ونغسله مع البقدونس ثم نقطع اللحم نبدأ بثرمه الجميع بيماكنة الكهربائية ثم نضعه في قدح كبير

  2. 2

    نضيف فوقه الملح مع كركم مع كاري بهارات كباب فلفل اسود ثم نضيف الطحين صفر ونضيف 3ملعقة أكل طحين حمص ونبدأ بعجنه ونتركه في الثلجه لمدة نصف ساعة

  3. 3

    الخطوه الثاني

  4. 4

    ملاحظه هذه العجينة لا تحتاج أن نضيف اليها الماء

  5. 5

    ثم نخذ مقلات ونضعه على النار ونضيف الزيت كثير وثم نبدأ بتكوير العجينة الكباب على شكل مستطيل ونضعها في الزيت على النار متوسطة حتى لا يحترق

  6. 6

    وألف عااااافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rawan Rawan
Rawan Rawan @cook_6110207
نُشرت في
العراق

التعليقات

وصفات مشابهة