شفوت يمني (فتوت /خبز باللبن)
تعتبر هذه الاكله من احد وجبات الفطور اليمني الرئيسيه
وعادتاً يستخدم اللبن الطازج المستخرج من الابقار في الريف اليمني
ونظراً لعدم توفره في المدن يستبدل بالزبادي
شفوت يمني (فتوت /خبز باللبن)
تعتبر هذه الاكله من احد وجبات الفطور اليمني الرئيسيه
وعادتاً يستخدم اللبن الطازج المستخرج من الابقار في الريف اليمني
ونظراً لعدم توفره في المدن يستبدل بالزبادي
الخطوات
- 1
يفت (يقطع) الخبز مكعبات صغيره ويوضع على طنجره زجاج مناسبه للتقديم فيما بعد
- 2
تجمع البهارات (البسباس ،الثوم،الكبزره،تعصر فوقهم ليمونه عصرتان فقط،والملح) في الخلاط حتى تصبح ممزوجه مع بعض جيداً
- 3
يمزج الزبادي مع الحليب ويضاف اليه ماء مايعادل حجم علبه زبادي الصغيره
- 4
ثم يضاف اليهم خليط البهار (البسباس والثوم،...) وتمزج جيداً
- 5
ثم يضاف المزيج كامل على الخبز المفتوت ويخلط بخفه ويضاف اخر اللمسات عود اكبزره والخيار والطماطم كزينه وتوكل معهم اذا رغبنا نصيحه مايحلا الا باكلهم
- 6
ويوكل ايضاً مع اي سلطه او مخللات
- 7
يترك ساعه الى ساعتان فقط وكل مازاد اكثر تخمر اكثر
- 8
وصحه وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
منقوشة مرتديلا بالجبنة دايت منقوشة مرتديلا بالجبنة دايت
أنا بحب المعجنات وللهروب من العجين استبدلتها بخبز الريجيم. ويمكن أن ترون سماكة الخبز بعد ما تصير جاهزة.
Hassan Ramadan -
خبز التركي خبز التركي
جربت هذي الوصفة من عند وحدة تركية وعجبتني كثير ،حبيت اتقسمها معاكم لانو هذا الخبز خفيف مثل القطن ،ويلائم كثير في شهر رمضان وسحور،
-
الأرز بالبازلاء والجزر طعم خرااافي 😍 الأرز بالبازلاء والجزر طعم خرااافي 😍
هذه الوصفه من قبل الفنانه هبه💖..#تجهيزات_رمضان
-
طاجن لحم في رغيف خبز طاجن لحم في رغيف خبز
الصراحه مقادير الخبز واخداها من صديقه معانا في الموقع كوكباد وبشكرها طلع يجنن
-
بشاميل ع طريقتي 😄💐💜 بشاميل ع طريقتي 😄💐💜
انا جييت 😊✌🏻️غبت عنكم من الدراسة 😊👏🏻انشالله تعجبكم وصفاتي 😋💜
-
شوربة بيضاء بالدجاج شوربة بيضاء بالدجاج
تعتبر هذه الشوربة من الوصفات الصحية والمغذية خاصة في فصل الشتاء،وملائمة لأشخاص لعندهم حموضة من طماطم اتمنى تعجبكم يا حبايب قلبي🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 -
برياني اللحم رائع 👍👍👍😍 برياني اللحم رائع 👍👍👍😍
البرياني هو طبق من اللحم المطهيه على الأرز وتُسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية. هو إسـم يُطلق في شبه قارة الهند على الأرز الذي يُطهى بطرق مخصـوصـة وتُسـتخدم في طهيه بهـارات البريـاني الهنديّة. البرياني نشأ في الهند حيث يوجد اصناف محلية متعددة من هذا الطبق الشعبي ليست فقط في جنوب آسيا ولكن أيضا في الشرق الأوسط.
-
-
بيتزا إيطالي بيتزا إيطالي
العجينة تصلح للبيتزا و كذلك أي نوع من الفطاير.و هذه المقادير تعمل ٢ بيتزا حجم كبير عجينة رقيقة
-
تورتة صغيرة بكريمة الجبن تورتة صغيرة بكريمة الجبن
فكرت في عمل التشيز كيك وعند تجهيز المكونات اكتشفت عدم وجود البسكويت لكني لم اتوقف عندها ففكرت في عمل كيكة بنفس كريمة التشيز كيك وكانت النتيجة أكثر من رائعة والمميز في هذه الطريقة هو استخدام الجيلي المنكه بأي نكهة تحبونها وإليكم طريقتي بالتفصيل الممل...
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات